从饲料因素减少畜禽排泄物对环境的污染

畜禽排泄物中氮(N)、磷(P)、钾(K)及其他养分含量均较高,其中的N和P是对环境的主要污染源。此外,饲料中使用药物添加剂、高铜及有机砷制剂等都会使得畜禽排泄物中这些物质含量增加,破坏生态环境,严重影响畜牧业的可持续发展。本文概述了从饲料因素减少畜禽排泄物对环境污染的几点措施:消除或减少饲料中抗营养因子;合理的饲料加工调制;减少药物添加剂、高铜及有机砷制剂的应用;使用安全、环保型饲料添加剂等。     

肉禽饲料兽药的使用原则和用药趋势

1使用原则 1．1饲料 严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,使用的饲料不得发霉变质,饲料添加剂应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》,砷、铅、汞、铬、氟、黄曲霉毒素等有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准的要求。严格执行《饲料药物添加剂使用规范》,并按规定执行休药期。禁止在饲料和饮水中添加《禁止在饲料和动物饮水使用的药物品种目录》中所列药物。禁止使用抗生素滤渣作肉禽饲料原料及在饲料中添加有机砷、有机铬制剂。     

采取有效措施确保饲料安全

1　饲料安全问题的由来目前动物食品安全屡屡出现问题 ,疯牛病、口蹄疫等使整个世界充满了恐慌。动物食品出现问题的源头在饲料。现在饲料安全的主要问题是饲料原料和添加剂的有害物质超量 ,残留在动物体内。当人们食用这些动物食品时 ,其有害物质便一同进入了人体 ,从而使人们健康受到损害。如用含有病原微生物的肉骨粉做原料 ,在饲料添加剂中加入过量的砷、硒等重金属类物质 ,使用兴奋剂等 ,这些有害物质都可能借助食品被人体吸收。2　与饲料安全有关的主要事件回顾2 1　疯牛病1 986年 1 1月英国在国际上首次报道了 ,在英国的牛群中发现…     

浅谈绿色猪肉的生产

１影响绿色猪肉生产的主要因素猪肉的污染主要有两条途径，一是养猪生产上大量使用抗生素和激素类添加剂，导致化学药品和有害物质对猪肉的直接污染；二是用施过化肥、化学农药及促长剂的饲料喂猪，化学药品和有害物质的残留对猪肉造成间接污染。１．１饲料、农残等化学物质现代农业在依靠大量使用农药、化肥、促长剂等化学合成物增加产量的同时，致农作物也含有大量农药、激素残留，用此作为饲料原料喂猪，造成猪肉产品的间接污染。１．２滥用抗生素某些抗生素具有促进猪生长的作用，一些饲料厂家和养猪生产者受利益驱使，大剂量、长时间地…     

努力开拓饲料市场 促进畜禽养殖业发展

南通增益饲料有限公司的前身是海安县饲料总公司，创建于一九七六年，是江苏省饲料行业成立最早的县级饲料企业。公司现有干部职工 192人，拥有固定资产 700多万元。目前公司所属有六个核算单位，即公司饲料厂、立发饲料厂、睢宁分公司、城北分公司、饲料添加剂实业公司和动物保健品厂。主要生产各种全价饲料、浓缩饲料、颗粒饲料和饲料添加剂，经营饲料原料、兽药和饲料添加剂。“增益”为企业注册商标。 　　二十多年来，公司紧紧依靠科技进步，内抓管理、外拓市场、树品牌优势、创名牌效应，企业始终走在江苏省饲料行业的前列，为海安养…     

确保饲料安全的措施

1加强饲料安全法律法规的制定针对饲料安全中存在的突出问题,各国都制定了相应的法规。制订了畜产品的卫生标准。欧盟己明令禁止使用肉骨粉和动物油脂作为饲料原料,禁止使用β-兴奋剂和其他激素类生长促进剂,大部分饲用抗生素也被禁止使用,目前只保留了莫能霉素（钠盐）、盐霉素（钠）、黄霉素和阿维拉霉素（卑霉素）4种继续作为饲料添加剂抗生素。日本、美国等国家对     

良好动物饲养规范法典(草案)(续)

第六节　农场饲料和饲料原料的生产和使用这节提供了农场饲料和饲料原料的生产和使用指南。这节应与第四、第五小节结合使用。农场饲料和饲料原料的生产与工业饲料的生产一样 ,应遵循同样的规则。在可能的情况下 ,鼓励农场饲料和饲料原料的所有生产阶段遵守GMP规则 ,以确保动物源性食品的安全。农场饲料和饲料原料生产中最容易产生的 3种危害类型分别是 :●　生物学的 ,如 :细菌、真菌和其他微生物病原菌 ;●　化学的 ,如 :药物、杀虫剂、化肥或其他农药的残留 ;●　物理的 ,如 :断针、机器零件和其他外来物质。6 .1　饲料的农业生产6 .1.…     

中草药饲料添加剂的主要作用和发展前景

目前，世界上的饲料添加剂大致有两类，一是化学性的镇静剂、兴奋剂，如瘦肉精、微量砒霜等。二是各种抗生素。前者由于对人体危害较大，目前许多国家都已禁止使用；后者虽然可防制动物疫病，但容易产生耐药性、畜禽产品药物残留和环境污染等问题，也会产生某些不良后果。     

以砷促长无异于饮鸩止渴——砷制剂的毒副作用及对生态环境的污染效应

有机砷制剂作为饲料添加剂在我国已经应用了将近二十年,随之带来的问题也日益凸显。在我国近年来由于不少饲料厂家片面强调有机砷制剂的促生长作用和防病效果,加上有机砷制剂可使动物产品皮肤红润,易误导购买者认为该动物非常健康而掩盖其病态,同时由于有机砷制剂价格低廉,致使有机砷的应用泛滥成灾,添加剂量越来越大,有的甚至高达300ppm。另外,在有机砷制剂推销者的鼓吹和利益的诱惑下,90％以上的养猪场（户）使用了含砷制剂的饲料。所以,很多地方的饲料中总砷超过国家允许含量（2ppm）。饲料中的砷不仅会残留在动物体内,还随畜禽排泄物进入周围环境中,它们富集在植物,特别是水生生物（鱼类、贝介类）中,最后转移到人类食物链中,危害人类健康。因为,砷及其化合物已被国际癌症研究机构fIARC）确认为致癌物。目前,在引起畜产品食用不安全问题中,最突出的是非金属元素饲料添加剂砷的残留。因此,近年来许多国家相继对砷制剂的应用作了严格限制或禁止。专家强调指出,目前应该控制有机砷制剂的生产和应用,即国家有关管理部门应不再增加有机砷制剂的生产厂家,并对其使用方向和标准进行严格监控,而且应逐渐减少此类产品的生产。畜、禽养殖者在饲养中必须严格按标准使用和减少使用砷制剂。同时,监管新闻媒体报道,不宜宣传和推广有机砷制剂作为动物的促生长剂,提倡采用其他的替代品。现在一些具有促生长作用,如益生素（活菌制剂）、低聚糖（化学益生素）、酶制剂、中草药等为代表的替代品不断被开发出来,可以有效克服砷制剂作为添加剂的弊端。文章呼吁,我国也应从加强我国畜产品进入国际市场的竞争力和保护本国国民生存环境的角度考虑,尽早规定禁止使用砷     

2013年起饲料原料使用须按新规

<正>近日,农业部办公厅下发了《关于贯彻落实饲料行业管理新规,推进饲料行政许可工作的通知》,要求各有关部门按照《条例》及相关规定,积极推进畜牧兽医综合执法,全面提高监管能力。通知明确规范饲料原料使用,要求2013年1月1日前,饲料企业使用的饲料原料和饲料添加剂按照修订前的《条例》相关规定管理。1月1日起,饲料企业使用的饲料原料和饲料添加剂均应当属于《饲料原料目录》、《饲料添加剂品种目录》和《饲料药物添加剂     

饲料中危害因素的分析

饲料是养殖业的基础，由于饲料原料来源复杂，加上运输、贮存及饲料加工过程等环节的影响，原料或成品饲料往往存在质量差异，所以饲料厂在采购饲料原料以及养殖户在使用成品饲料饲养畜禽时，要特别注意其质量差异对经济效益和饲用安全的影响。     

饲料加工中的最新技术

饲料加工技术是确保饲料工业可持续稳定发展的关键之一，是保证产品质量的重要手段。20多年来，随着畜牧业的飞速发展及在畜禽遗传上的改良，迫使饲料厂生产质量更高的饲料，以适应改良畜禽品种更高的营养需求；饲料原料及添加剂品种的不断增加，新型原料及生物性热敏性添加剂对加工的     

关于成品出厂检验及原料安全检测的建议

对于每批次饲料原料都要求有所列项目的检验报告,实施起来会有比较大的难度修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》内容详实,对饲料厂有积极的指导作用,对保证畜禽产品质量安全意义重大。一直以来,正大康地都将＂饲料安全＂列为公司最重要的质量方针,本着对消费者高度负责的态度,     

中草药饲料添加剂

随着畜牧业和饲料工业的蓬勃发展,饲料添加剂的使用日渐广泛。饲料添加剂是配合饲料的核心,它能完善饲料的营养性,提高饲料的利用率,正确、合理地使用能达到促进畜禽生长,节省饲料,降低成本,改善畜禽产品品质,预防疾病的目的。但如无节制地滥用饲料添加剂,也会带来一些问题。据近年来的科学报道,部分兽药和饲料添加剂副作用较多,如残留、“三致”即“致畸、致癌、致突变”及耐药等。     

生物调控新技术在饲料安全与畜禽健康养殖中的应用

生物技术饲料添加剂作为一种安全高效的添加剂可以提高畜禽及水产动物的生产性能。某些生物技术饲料添加剂可通过消除饲料中抗营养因子,提高饲料原料(特别是非常规饲料原料)的利用率,开发新的饲料资源,对缓解饲料资源短缺具有很大的作用。另外,有些生物技术饲料添加剂可以有效地减少饲料成分大量排放造成的养殖业环境污染。因此,生物技术饲料添加剂在饲料工业中的有效应用,使得饲料工业和养殖业安全、高效、环保和可持续发展成为可能,在饲料安全与畜禽健康养殖中发挥越来越明显的作用。     

中草药饲料添加剂研究综述

引言 近年来,人们发现曾经在畜牧生产中长期应用的抗生素、化学制剂和激素类饲料添加剂有大量的毒副作用,如造成耐药性、残留、致癌、致畸变等,给养殖业和人类健康带来严重危害。因此,各国均致力于开发安全性高的新型饲料添加剂。中草药能提高畜禽防病抗病能力,无毒副作用,来源广,成本低,     

饲料配方的污染及对策

尽管我国有关法规强调，严禁在饲料及饲料产品中添加未经农业部批准使用的兽药品种，然而一些饲料加上、畜禽养殖场受利益驱使，仍然非法使用一些违禁药物。如催眠镇静剂、激素或激素类物质，导致该药物在畜禽产品中残留超标，严重影响人体健康。     

浅谈畜禽饲养存在的安全隐患及对策

1安全隐患 1．1饲料使用方面存在的安全隐患饲料安全是动物食品安全的前提，不安全的饲料，往往成为众多病原菌、病毒及毒素的重要传播途径，农药、兽药、各种添加剂、激素等在畜禽产品中的残留也会危害人体健康，造成食品安全隐患。     

进场饲料查验关键点

饲料指经过工业化加工制作供动物食用的产品,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。自配料养殖场、饲料厂对进场的饲料或饲料原料、添加剂均应进行严格查验,保证外观合格及饲料合法。那么,饲料查验时需要检查哪些内容呢?     

饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响

饲料的安全性不仅影响动物健康和生产性能．而且通过动物及动物产品影响人类健康及食物链上其它成员的安全，甚至影响环境的生态平衡（冯定远，2005）。饲料中抗营养因子的存在：药物添加剂、高铜添加剂和有机砷制剂等生长促进剂的长期使用和滥用：盐酸克伦特罗和其它违禁激素类药物的非法使用：饲料微生物、农药及工业三废污染等，都是饲料的不安全因素。这些不安全因素不仅影响畜产品安全及人类健康，同时，畜禽排泄物及废弃饲料中重金属、药物和病原微生物等有毒有害物质成为严重污染生态环境的污染源，土壤、空气、水源等人类赖以生存的环境被污染。全面分析饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响．可以提高人们对饲料及畜产品的安全意识，确保畜产品安全问题的源头——饲料的安全．