过期食品逆向流动原因及解决方法探讨

近年来,过期食品逆向流动引发的食品安全事件频发,因此,探讨过期食品逆向流动的原因并采取有效措施避免过期食品逆向流动对于维护我国食品安全具有重要的意义。通过分析我国过期食品回收处理现状及相关规章制度,发现我国过期食品逆向流动主要是由过期食品回收处理无法可依、无章可循,企业诚信缺失,问责制度及监管体系不完善等原因造成的。针对以上原因提出过期食品逆向流动的解决办法和更加合理有效的过期食品市场监管体系。     

论食品安全与企业社会责任

食品安全问题是关系到国计民生的重大问题,而我国食品安全现状令人堪忧,主要表现为有毒物质残留于食品生产源头;食品加工、存储卫生环境落后;滥用食品添加剂、防腐剂;食品加工工艺落后;生产假冒伪劣产品。食品安全问题的产生主要源于企业利益至上的思想、道德文化建设缺失、法律法规不健全、缺乏监管力度。解决食品安全问题的措施是要加快食品安全标准的制定;完善法律法规、加大对违法的惩处力度;转变企业经营观念、强化社会责任意识;健全信息披露制度、发挥舆论监督作用。     

基于风险因子分析的出口宠物食品分类监管系统研究及应用

食品安全卫生问题从来没有像今天这样得到社会的广泛关注和重视。毋庸置疑,食品安全卫生问题又一次成为全社会、全世界关注的焦点。尤其值得关注的是,最近的食品安全问题已经从传统的食品概念延伸到宠物食品、饲料安全上,从而又影响到人类食品安全,比如三鹿奶粉"三聚氰胺事件"。在出口宠物食品方面,目前企业只是建立在HACCP原理的企业自检自控体系进行管理,对于出口产品卫生安全意识亟需进一步提高;如何对出口宠物食品生产加工企业使用的原辅料及食品添加剂进行动态、有效的监管已经成为必须解决的问题。建立一套以HACCP预防食品安全为基础的风险因子分析的出口宠物食品检验检疫监管系统具有非常重要的现实意义。     

食品安全与农产品产业化

通过分析现阶段农产品生产、食品生产以及食品安全监管体系的现状,提出通过农产品产业化避免或减少食品安全事件发生的观点。即：政府应在继续完善相关的法律法规,加强农产品和食品生产监察体系的构建和职能,加大全民食品安全知识普及力度的同时,加快农产品产业化的步伐,引导建立具有承担相关法律、经济责任能力的规模化农、工一体,或农、工、商一体化企业,规范和监控相关企业在使用农药、化肥、食品添加剂等方面的行为,组织农民和农产品个体商贩加盟相关的企业生产或销售,逐步取缔农贸市场,建立相关的农产品超市,或委托,或指定具有承担相关法律、经济责任能力的规模超市或商场销售农产品或食品。     

农产品质量安全风险的关键点判断:基于728个事件

本文以网络媒体报道的728个农产品质量安全事件为样本,运用SC-RC矩阵模型方法对农产品质量风险的关键点进行定位与判断分析。结果表明,农产品质量安全风险发生的主要环节是销售与生产环节;农产品质量安全风险的本质原因主要是化学性污染,表现在农产品产业链的生产环节、粗加工环节和销售环节;受化学性污染因素影响最大的农产品是蔬菜和蔬菜制品、水果和水果制品、肉制品、水产品和水产品制品、粮食、茶叶、烹调佐料等。为保障农产品质量安全,建议重点监管农产品的生产与销售环节,重点检测农产品的化学性污染问题,重点监管农产品的小规模生产主体。     

食品安全问题探析

目前食品安全已成为全社会关注的焦点,食品安全问题主要表现在食品源头污染,如农药残留、化肥滥用、兽药残留、重金属污染、生物毒素、转基因食品、食品掺假、食品投毒等.虽然我国出台了相关法律法规,但有些规定滞后于目前的社会生活与经济发展,很多方面的规定不够具体,针对性不强.提出了明确监管职责、界定食品生产者和销售者的法律责任、对食品生产企业实施质量体系认证、完善现行食品安全标准、建立和完善食品安全预警预报机制、建立食品安全社会信用体系等食品安全保障体系的建议.     

谁是食品安全的真正抓手

2006年底连续发生的红心蛋、多宝鱼等食品安全事件,给食品安全监管敲响了警钟。食品安全问题也成为今年全国两会代表们热议的焦点。目前我国食品质量安全问题仍然存在较大隐患,由于我国食品生产企业大多规模小、流动性强,再加上食品安全监管机构过于分散,多头管理现象严重,     

发达国家食品安全监管研究及其启示

随着消费者对食品消费要求的不断提高和不安全食品危害事件的频繁发生,食品质量安全管理已日益受到政府、产业界和学术界的关注.由于食品安全管理涉及到多方面、多环节、多层次和多领域的问题,加之我国食品安全监管研究起步较晚,加强这方面问题的研究就显得尤为紧迫.本研究结合国外食品安全监管模式的经验,总结我国食品安全监管的实际情况,探讨在加强监管的过程中应注意的问题,并提出相,缸的对策,以期为尽快构建我国食品安全管理体系提供借鉴.     

陕西将建“黑名单”加强食品安全监管

陕西省政府为切实维护人民群众身体健康和生命安全，将加强食品安全监管，并通过建立食品安全“黑名单”制度加强对食品生产行业的监管。从2011年下半年开始，陕西将建立全省统一、各级各地监管部门共享的禁止从事食品生产经营管理工作人员信息库，将恶意生产销售不安全食品的企业和责任人坚决逐出食品市     

食品安全监管的国际经验比较与启示

国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全与人民的生命安全息息相关，已成为全球性的重大问题。食品安全的监管涉及“从农田到餐桌”的全过程，包括生产、加工、储存和销售等中间环节。食品安全的一个重要特征就是食品生产的每一个环节必须安全，任何一个环节的失控，都会导致最终消费食品的不安全。由于受社会经济发展和消费水平的限制，我国的食品安全工作起步较晚，政府在监管食品安全上还存在许多薄弱环节。因此，有必要借鉴世界发达国家食品安全的监管经验。     

高校班级干部队伍建设的探索与实践

班级是学校行政管理的最基层组织,是大学生的基本组织形式,是大学生自我教育、自我管理、自我服务的主要组织载体。文章在实践研究的基础上,提出了通过优化班级干部队伍结构、构建年级班组网络、创新学生思想政治工作的载体,有效提高学生思想政治工作效率的学生干部管理新模式,体现了以人为本的教育思想,使班级人力资源配置得以优化。     

区校融合型图书馆学生助理管理模式研究——以宁波职业技术学院图书馆为例

在区校融合的新形式下,图书馆必须要提升学生助理的社会与实践服务能力,充分调动学生的积极性与创新性,发挥他们的优势,达到与地方区域共同发展的目的。本文以宁波职业技术学院图书馆为例,提出了区校融合型图书馆学生助理管理工作的意义,并比较分析了新形式下的学生助理管理模式与传统图书馆学生助理管理模式的差异,提出了区校融合型图书馆学生助理的创新管理模式,强化了学生的管理、组织与服务能力,起到与读者沟通和传递信息的作用,进一步提升图书馆的社会服务能力。     

信息化建设是高校学生工作发展的必然趋势

通过了解新形势下普通高等学校学生管理工作内容及信息化建设的现状,指出新形势下高校学生管理工作信息建设应树立以学生为本的工作理念,积极探索适应时代要求的管理模式,提出以网络为基础的信息化建设是高校学生管理的必然趋势,并结合工作实际论述了学生管理工作信息化建设实现的内容,从而进一步改革和创新学生管理工作。     

大学生村官使用效率优化研究

大学生村官政策是中国引导和鼓励高校毕业生服务基层、培养新农村建设骨干力量以及为党政干部队伍和各行各业输送优秀人才所制定的国家政策,近20万名大学生村官在实际工作中存在着效率优化问题。基于成本效益理论和人力资源管理理论,从"入口-在任-成长-出口"环节分析了大学生村官使用效率的现状,提出优化大学生村官使用效率需要从科学选聘、人岗配置模式、岗位培训和人才出口制度设计入手,建立长效机制。     

高校学生社区党建与思想政治工作育人模式构建——以安徽农业大学为例

高校对学生社区建设还存在认识不到位、机制不顺畅、管理不健全、育人氛围不浓厚等问题。构建"1644"型党建与思想政治工作进学生社区育人新模式可有效解决以上问题,即以学生为本,做好"党建引领、管理协同、队伍进驻、服务下沉、文化浸润、自我治理"六项重点工作,把"领导、管理、思政、服务"四类力量压实到学生中间,将学生社区打造成为"党建和思想政治工作的高地、培养人才的园地、管理服务学生的基地、维护校园安全稳定的阵地",并建立考核评价体系,聚力打通"三全育人""最后一公里"。     

探讨民办高校图书馆中的学生助理管理

分析了民办高校学生助理参与图书馆管理工作所带来的效应,结合学生助理在管理工作中存在的普遍问题,提出了加强学生助理的管理工作是对图书馆的促进和完善。     

混合所有制二级学院办学模式下学生党支部的建设与研究

学生党建工作是一项复杂的系统工作,为了更好地建设混合所有制二级学院办学模式下的学生党支部,需要严格把控学生党员的入党动机,加强学生的思想品德教育,利用新媒体等现代科技手段,加强学生党支部的学习和组织生活,建立健全企业的学生党支部,在企业设立"先锋示范岗",提升学生党员的荣誉自豪感,促进学生党员更好地发挥示范引领作用。     

院（系）大学生教育管理七级工作体系的构建

面对高等教育的大众化和新时期高校的组织结构和管理体制发生的变化,根据当前大学生出现的新情况新问题和院（系）学生教育实际工作中存在的薄弱环节,迫切要求创新完善大学生教育管理工作体系。在系统管理理论的基础上,通过构建七级工作体系,动员和整合全院（系）教育管理资源,以达到加强大学生思想政治教育、浓厚育人氛围、推进全员育人、服务学生发展的目的。     

应当充分发挥学生干部在高校学生工作中的作用

随着高校招生规模的不断扩大，完全学分制的推行和高校后勤社会化的不断推进，学生工作人手短缺与学生人数猛增的矛盾日益凸显。本文论述了学生干部是高校学生工作队伍的重要组成部分，及如何发挥其在大学生思想政治教育和管理工作中的重要作用，并对学生干部队伍的建设和管理提出建议。     

基于内容模块的食品微生物学实验教学模式的构建与实践

针对食品微生物学实验的教学现状,构建基础实验、综合实验和应用自选实验3模块式实验教学模式,优化了教学内容,强化了学生基本操作技能,培养了学生创新意识,提高了学生的自主学习能力,为进一步学习奠定了良好的基础.