不同配比有机土对温室油麦菜栽培效果研究

绿色环保型有机土栽培方式是一种新型的低成本有机栽培方式,它是将农业废弃物秸秆、粪便,等进行资源化处理后与洁净土壤配制成有机栽培基质而进行蔬菜栽培的栽培系统.本试验以普通土壤栽培为对照,比较了腐熟玉米秸、洁净土壤4个不同基质配比的应用效果,分析了各处理采收期油麦菜叶片中硝酸盐含量,探讨了有机土栽培在叶菜应用上的可行性,提出了油麦菜有机土栽培的适宜基质配比.结果表明:与土壤对照相比,有机土栽培处理的油麦菜生长势旺盛,产量提高,硝酸盐含量下降;其中以腐熟玉米秸与土壤比例为3:1的处理油麦菜产量与品质表现最好,产量较土壤栽培提高了19.57%,而产品硝酸盐含量较土壤栽培减少了81.04%,表明有机土栽培方式在提高叶菜产量与降低叶菜硝酸盐含量上具有明显效果.     

有机肥和无机肥配施对小白菜生长和硝酸盐积累的影响

通过盆栽试验研究了有机肥与无机肥配施对小白菜产量和品质的影响.结果表明:施用有机肥以及有机无机肥料配施能获得与施用化学肥料更高或持平的单株产量;与单施化学肥料相比,施用有机肥以及有机无机肥料配施小白菜硝酸盐降低了36.4%～67.6%,增加了小白菜可溶性蛋白质、Vc及可溶性糖含量,提高了品质.     

日光温室有机土壤栽培对番茄生长、产量和品质的影响

在日光温室番茄生产中以普通土壤栽培为对照,研究以由腐熟油菜秆、腐熟小麦秆、腐熟羊粪和洁净土壤配制成的有机土壤中番茄生长、生理特性、产量和品质的变化.研究结果表明,有机土壤栽培的番茄生长势好,株高与茎粗均显著优于普通土壤,其营养品质如总糖、番茄红素含量明显优于普通土壤栽培的,而有害物硝酸盐含量低于土壤栽培的.因此番茄有机...     

不同有机土栽培方式对温室番茄植株生长及产量和品质的影响

以普通土壤栽培为对照,有机土（腐熟玉米秸、腐熟牛粪和普通土所配制）膜限根栽培与非限根栽培为处理,研究日光温室中番茄植株生长及产量和品质的变化。结果表明：有机土栽培下的番茄生长势明显优于普通土壤,且有机土栽培的根系活力、光合速率均高于土壤栽培,最终有机土栽培的番茄产量提高、营养品质改善,且成熟期提早。     

沼渣有机无机复混肥对小白菜生长及品质的影响

以小白菜为研究对象,通过盆栽试验,研究了沼渣有机无机复混肥对小白菜(Brassica campestris L.ssp.Chinensis L.)生长及品质的影响。结果表明:不同施肥处理均促进了小白菜的生长,与不施肥(CK)相比,小白菜产量提高了20.9%~69.0%,其中猪粪沼渣有机无机复混肥处理小白菜产量最高,分别为352.28g/盆和349.33g/盆,秸秆沼渣有机无机复混肥次之;沼渣与商品有机肥处理对降低小白菜硝酸盐含量,提高小白菜还原型维生素C含量和水溶性糖含量效果优于无机肥处理和沼渣有机无机复混肥处理,沼渣有机无机复混肥处理又要好于无机肥处理。与无机肥处理相比,沼渣有机无机复混肥处理小白菜植株硝酸盐含量降低了7.8%~56.7%,水溶性糖含量提高了13.1%~23.6%,还原型维生素C含量提高了18.0%~38.2%。     

普通土壤栽培增施CO2和有机土栽培对日光温室秋黄瓜产量和品质的影响

在日光温室条件下,研究了普通土壤栽培增施CO₂及有机土栽培对黄瓜产量和营养品质的影响,并对比了两种栽培方式下CO₂的变化。结果表明：有机土栽培与增施CO₂的普通土壤栽培均在上午提高了温室内CO₂浓度,使温室中CO₂浓度在上午光合作用最强的时期显著高于普通土壤栽培,最终表现为黄瓜生长优于普通土壤栽培。生理分析表明：普通土壤栽培增施CO₂和有机土栽培均可增加黄瓜叶片叶绿素含量,并显著提高了植株的根系活力和净光合速率。增施CO₂对盛果期黄瓜果实中可溶性固形物和VC含量有显著提高作用,分别提高10.21%和7.23%;而有机土栽培下黄瓜总糖和粗蛋白含量显著高于其他处理。黄瓜盛果期增施CO₂增产效果明显,单株产量较对照显著提高,与有机土栽培产量相当。增施CO₂对黄瓜产量的影响主要在采收中后期;而有机土栽培对黄瓜产量的影响主要是在采收的前中期。有机土栽培不仅改善了根区环境,还对温室CO₂浓度有很好改善作用,可以不用增施CO₂而实现优质高产。     

钼对小白菜叶色、营养品质及硝酸盐含量的影响

以小白菜（五月慢）为供试材料,采用盆栽的方法,研究施钼水平对小白菜叶色、营养品质及硝酸盐含量的影响。结果表明,施钼能够促进小白菜生长,提高其产量;施钼可以提高小白菜叶绿素含量,使叶色更为浓绿;施钼显著增加了小白菜钼、抗坏血酸、可溶性糖、可溶性蛋白质、部分人体必需氨基酸及非必需氨基酸的含量,改善其营养品质;施钼能够显著降低小白菜硝酸盐含量,在一定程度上提高了小白菜的食用安全性;本试验中,钼水平以0.300 mg·kg^-1效果最好。     

钾肥在小白菜和萝卜上的施用效果

采用盆栽试验方法研究了施用钾肥对小白菜、萝卜生长发育、产量、品质及钾素含量的影响。结果表明 ,施用钾肥对小白菜和水萝卜的株高、叶片数无显著的影响 ,但可提高水萝卜块根的产量 ,提高幅度为 31.0 4 %～ 97.93%。施用钾肥可提高小白菜和萝卜的蛋白质和VC含量 ,降低硝酸盐含量 ,增加植株的钾素含量     

富有机质土壤栽培方式对大白菜品质及产量的影响

富有机质土壤栽培方式是提高大白菜产量和营养品质的重要方式。富有机质土壤栽培的大白菜与普通田园土壤栽培相比,不但能够明显降低大白菜硝酸盐的含量,而且能够显著提高其粗蛋白、干物质、总糖等营养物质,大大提高了大白菜的营养品质。     

小白菜和萝卜硝酸盐、亚硝酸盐含量控制技术研究

研究新型叶面肥、菌肥、土壤改良肥对小白菜、萝卜及土壤中硝酸盐、亚硝酸盐含量的影响.结果表明,在不影响产量的基础上,科学使用天然有机叶面肥、菌肥及土壤改良肥能有效降低蔬菜硝酸盐含量.     

不同有机酸对小白菜镉污染毒性和品质的影响

以小白菜为试材,以贵州典型黄壤为盆栽试验基质,在黄土中共设置5个不同处理,1)原始无污染土壤(CK);2)单一镉污染土壤处理(Cd);3)镉污染土壤加草酸处理(Cd+OA);4)镉污染土壤加柠檬酸处理(Cd+CA);5)镉污染土壤加酒石酸处理(Cd+TA),探究镉胁迫下不同有机酸对提高小白菜品质的效果,以期为改善蔬菜品质提供参考依据。结果表明:外源添加镉导致小白菜单株鲜质量降低了41.1%,植株体内镉大量积累,活性氧类物质、丙二醛(MDA)和脯氨酸含量升高。与对照组相比,镉污染小白菜叶片内硝酸盐含量增加了2.9倍,维生素C和可溶性糖含量分别降低了19.3%和9.9%。在镉污染土壤上施入草酸、柠檬酸和酒石酸后均显著改善了小白菜的生长状态。与镉污染处理小白菜相比,柠檬酸对小白菜的促生效果最显著,生物量相对增加了48.5%,叶片和根的镉含量分别降低了45.3%和42.6%。酒石酸对超氧阴离子的影响大于草酸和柠檬酸,对过氧化氢和脯氨酸的影响小于草酸和柠檬酸,但草酸抑制硝酸盐积累和提高可溶性糖含量的作用大于其它有机酸。上述结果说明,在镉污染土壤施用柠檬酸可以有效缓解镉对小白菜的毒害作用,提高小白菜的产量和品质。     

不同有机物料对土壤碳氮含量及紫甘蓝产量的影响

设计不施肥(CK)、常规施肥(CM)、施玉米秸秆+鸡粪(SM)、施草炭+鸡粪(PM)、施蘑菇渣(MM)和施高量鸡粪(HM)6个处理的大田试验,探讨不同有机物料对新建蔬菜大棚土壤碳氮含量及紫甘蓝产量的影响。结果表明:各处理碳、氮分解残留率的大小顺序为MMPMCMHMSM。各处理均能提高土壤有机碳、活性有机碳、全氮和铵态氮的含量。其中MM、PM处理土壤有机碳和活性有机碳含量显著高于CK处理和常规施肥处理,有机碳含量比空白处理提高36.64%以上,活性有机碳含量提高31.90%以上;HM、PM、MM处理土壤全氮、铵态氮含量显著高于CK处理,全氮含量比空白处理提高18.89%以上,铵态氮含量提高92.74%以上;土壤硝态氮含量仅HM、PM处理高于CK处理,而CM、SM、MM处理都低于CK处理。施用有机物料也能提高紫甘蓝的产量,其中以HM、MM处理产量最高,增产20%以上。综合考虑紫甘蓝产量及土壤碳、氮等指标以MM处理效果最好,因此注重粪肥与菇渣等有机物料的配合施用能提高新建大棚土壤碳素和氮素含量,改善土壤肥力,有利于紫甘蓝增产。     

有机肥对低温弱光下小白菜光合作用的影响

为探索低温弱光下有机肥对小白菜生长的调控效果,以无机肥处理为对照,比较了有机肥处理下,小白菜光合作用参数和荧光参数的变化。研究结果显示,对比单纯化肥处理,生物有机肥和秸秆+化肥提高了低温弱光下小白菜的光合速率(Pn)、胞间二氧化碳浓度(Ci)、光合电子传递速率(ETR)和光化学反应速率(Φ_(PSⅡ)),降低了调节性能量耗散(Φ_(NPQ))和非调节性能量耗散(Φ_(NF))。生物有机肥处理有更高的Φ_(PSⅡ),表示更多的激发能用于光化学反应,而较少的激发能用于热耗散和活性氧代谢过程。生物有机肥缓解了低温弱光条件下的光抑制。     

沼渣与复合肥配比对普通白菜产量、品质及土壤肥力的影响

以普通白菜早生京华为试材，研究了沼渣与复合肥配比对普通白菜产量、品质及土壤肥力的影响。结果表明：用适当比例沼渣代替基肥中的复合肥，植株的各项生长指标以及产量均明显优于单一施用复合肥，与单一施用复合肥相比，普通白菜的可溶性糖、VC、可溶性蛋白含量均显著增加，硝酸盐含量显著降低；在基肥中添加不同比例的沼渣，土壤中的有机质、全氮、全磷、全钾含量均显著增加。用一定比例沼渣代替复合肥作基肥，可促进普通白菜生长，改善品质，提高土壤肥力，本试验中以沼渣40%+复合肥60%的配比效果最好。     

增施铵态氮对北方冬季基质栽培普通白菜根系特性及养分利用的影响

为了探究我国北方地区冬季叶菜类蔬菜基质栽培中N素的高效利用模式,以普通白菜为试材进行盆栽试验,以全量硝态氮供应(N素供应量17.33 mmol·L~(-1))为对照,设置25%、40%、60%3个增铵水平,观测普通白菜生长过程中根系的生长、活力以及N素代谢关键酶活性,测定其养分吸收、产量及品质。结果表明:增铵25%～40%能够提高普通白菜根系总长、根表面积和体积,促进根系发育,提高其对N、P素的吸收;相对全硝态氮素供应,增铵能够显著降低普通白菜硝酸盐含量,显著提高可溶性糖含量,但对单株质量无显著影响;增铵40%处理的氮肥偏生产力比增铵25%、60%处理分别提高了3.7%和3.8%,并显著提高了普通白菜地上部干物质量。综上,北方冬季设施栽培普通白菜,以硝态氮(17.33 mmol·L~(-1))为主配增施40%铵态氮的效果最好。     

有机土基质栽培对生姜产量及氮磷钾利用效率的影响

为提高生姜有机土基质栽培的肥料利用效率,设土壤栽培不施肥（CK1）和常规土壤栽培（CK2）两个对照,研究了有机土基质栽培不施肥（T1）、有机土基质栽培与土壤栽培等量施肥（T2）、有机土基质栽培与按目标产量需肥量施肥（T3）对生姜生长及氮磷钾吸收利用特性的影响。结果表明,生姜植株生长量以T2、T3较高,T1较低,CK2居中,T1的生物产量、经济产量分别比CK2降低27.63%、23.01%,而T2、T3则分别比CK2提高17.46%、15.36%和11.05%、13.04%|T2的生物产量显著高于T3,但经济产量则与T3无显著差异。生姜对氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）利用率以T3较高,分别达35.11%、22.81%和46.25%,较CK2分别高7.31个百分点、3.65个百分点和14.98个百分点|T3的氮、钾利用率也显著高于T2,但二者对磷的利用率无显著差异。生姜肥料农学效率及偏生产力均以T3较高,分别达14.46 kg?kg-1和45.34 kg?kg-1,而T2和CK2仅分别为10.26、30.86 kg?kg-1和11.25、26.75 kg?kg-1。表明生姜有机土基质栽培适量施用速效化肥有利于提高肥效和生产能力。     

一种有机矿质复合剂对小米辣育苗效果及基质酶活性的影响

为明确蔬菜工厂化育苗中一种新型有机矿质复合材料对小米辣(Capsicum frutescens L.)幼苗生长质量及基质酶活性的影响,采用单因素试验,设置5个不同浓度并以商品育苗基质为原料进行小米辣育苗盘育苗,测定小米辣生长相关指标和基质酶活性.结果表明,15 g·L-1和30 g·L-1处理的幼苗干质量及生长函数显著...     

深耕及增施有机肥对设施菜地土壤肥力的影响

为克服设施菜地土壤耕作层变薄、理化性质恶化的现状,试验设置了浅翻(CK)、深翻(D)、浅翻+有机肥(OF)、深翻+有机肥(DOF)、浅翻+有机肥+秸秆(OFS)、深翻+有机肥+秸秆(DOFS)6个处理,研究了深耕及增施有机肥对土壤耕作层理化性质的影响.结果表明:经深翻或施有机肥后,土壤容重显著下降、含水量增加,其中深翻+有机肥+秸秆(DOFS)处理效果最为明显,相对空白对照而言,DOFS处理容重降低了0.201 g/cm3,含水量增加5.88％.施有机肥和秸秆提高了土壤有机质、全氮和速效养分含量,其中OFS处理的效果最为明显,且C/N值分别增加了0.47和1.12,差异显著.表明在设施栽培条件下,适时深耕和增施有机肥料对于保持土壤耕层厚度、创造良好的根际环境具有重要的现实意义.     

生物炭对黄壤镉污染的缓解作用及普通白菜生长的影响

以四季小白菜为试材,采用盆栽方式研究不同生物炭添加量对黄壤镉(Cd)污染的缓解作用及普通白菜生长的影响。结果表明:添加生物炭可以显著提高Cd污染土壤的pH值,显著降低土壤中有效态Cd含量,降低其生物富集系数,从而缓解Cd对普通白菜生长的抑制作用,显著提高普通白菜的出苗率及株高、根长、单株鲜质量、单株干质量等生长指标,显著降低植株体内的Cd含量,抑制Cd从地下部转运到地上部。综合来看,10%生物炭添加量的效果最好。