加入WT0后发展青海省绿色牛、羊肉生产基地建设的探讨

世界卫生组织提出的二十一世纪人人享受卫生保健的要求，绿色食品将成为全球二十一世纪的主导食品。发展无污染、安全、优质、营养的绿色牛羊肉生产基地，提高畜产品质量，是当今畜产品发展的潮流。建立我省绿色牛羊肉生产基地，加快优质、安全的牛羊肉生产发展，对于开发利用我省养牛、羊资源，发展城乡经济、发送人民生活，具有深远影响。建设基地的主要内容是确定绿色食品生产基地，建立科技示范县、乡、村、户技术服务网络；确定质量检测体系、产地认证体系，制定基地的基本原则及采取的主要措施；抓好绿色牛羊畜产品产地环境、科技示范园的标准化管理，通过标准的实施和监督，保障绿色牛羊肉畜产品质量和安全。     

加入WTO后我省绿色牛羊肉生产基地建设的探讨

绿色食品将成为二十一世纪全球的主导食品，加入WTO后，建设无污染，安全，优质，营养的绿色牛羊肉生产基地，提高畜产品质量，是我国畜产品发展的必然潮流，世界卫生组织提出了二十一世纪人人享受卫生保健的要求，建立我省绿色牛羊肉生产基地，生产优质，安全的牛羊肉，对于开发利用我省牛羊资源，发展畜牧业经济，改善人民生活都具有重大意义和深远影响。基地建设的主要内容是确定绿色食品生产基地，建立科技示范县，乡，村，户技术服务网络，质量检测体系和产品营销网络，抓好绿色牛羊畜产品产地环境，科技示范园的标准化管理，通过标准的实施和监督，规范绿色牛羊食品的生产行为，保障绿色牛羊肉畜产品质量和安全。本文旨在加入WTO后我省牛羊肉生产基地建设进行探讨。     

绿色畜产品生产基地建设的综合技术措施

绿色畜产品是指按特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体健康无害、质量安全且优质的畜产品.绿色畜产品应具有以下条件:畜产品产地必须符合绿色食品环境质量标准;畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程.建设绿色畜产品生产基地应抓好以下技术措施.     

绿色畜产品生产的关键环节与控制技术

随着经济发展和社会进步,人们的营养意识、保健意识和食品安全意识普遍提高,生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品是未来畜牧业发展的客观要求和必然趋势。绿色畜产品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染、无公害、营养、保健、安全的食用畜产品。它与普通食品相比有三个显著特征:一是养殖生产场地具有良好的生态环境;二是对畜产品生产实行全程质量控制;三是对产品依法施行标志管理。生产绿色畜产品必须符合下列要求:产品或产品原料的产地必须符合绿色食品生态环境标准;…     

绿色肉羊生产基地建设初报

2002年,我省启动了绿色畜产品生产建设工程,以探索新形势下绿色畜牧业生产的模式和路子。民权县按照河南省绿色畜产品生产基地示范县建设方案要求,认真研究部署,大力推进实施,走标准化、规模化、优质化、产业化路子,在标准化生产技术应用、新品种引进推广、无公害生产技术培训、畜产品质量安全监测、服务保障体系建设等方面取得明显成效,获得河南省无公害畜产品产地认定,绿色肉羊基地建设取得阶段性成果。1采取的主要措施1.1加强领导,理清项目建设思路省畜牧局确定民权县为绿色肉羊生产基地示范县后,县委、县政府把基地建设作为深化畜牧业战…     

肃南县创建牛羊绿色食品标准化生产基地浅议

<正>绿色食品是指遵循可持续的发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染、安全、优质的农产品及加工食品。绿色食品标准化生产基地是指产地环境质量符合绿色食品有关技术条件要求,按绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理,并具有一定规模的养殖场所。绿色食品标准化生产基地创建工作,是农牧业标准化工作的重要组成部分,是推进农牧业标准化生产的重要措施,     

发展绿色畜牧业几点看法

省委、省政府《关于“粮变肉”工程的实施意见》中明确提卅了今年及今后一个时期，全省将坚持培育和引进相结合，建设绿色、有机畜产品生产基地。同时加强动物投入品的监管，加快畜产品质量安全产地认定体系建设工作。现在，绿色食品品牌已在广大消费者心目中有较好的可信度，市场价值不断提升，绿色畜牧业产品步入了规范、有序、快速发展的轨道。     

绿色食品肉猪生产技术

现代条件下的绿色食品肉猪生产 ,必须是一个系统化的生物工程。从产业化生产的角度应包括 :饲料原料———绿色玉米、大豆生产 ;绿色饲料加工 ;肉猪饲养管理 ;猪病控制 ;质量监测等。总结生产实践认识到 :必须建立或引进种、养、加、销、研发一体化的企业集团 ,实施产业化开发生产 ;建立企业标准化体系 ;产地必须按照绿色食品生产基地的标准进行建设与管理。绿色食品肉猪的生产过程 ,就是从质量上严密上述产业化生产的每一个环节的过程。一、绿色食品肉猪生产背景农业经过近一个世纪的快速发展 ,逐渐以现代农业取代了传统型农业。但是 ,随着…     

生产绿色畜产品是畜牧业发展的必然趋势

绿色代表着生命和活力,然而绿色食品的概念则是指在特定的技术标准下生长、生产加工出来的产品,其标准涵盖了产地环境质量标准,生产过程标准、产品标准、包装标准及其他相关标准,是一个从“生产到餐桌”的严格全过程质量控制标准体系,由绿色食品的概念衍生绿色畜牧业。我国生产的畜产品由于药物残留问题,阻碍了向国际市场拓展的步伐,所以21世纪我国畜牧业持续发展迫切需要解决的问题是:如何提高畜禽生产质量,使药的残留降到安全指标以下,安全使用抗生素等药物饲料添加剂,为广大消费者生产出绿色畜产品,已成为社会各界,特别是畜牧兽医行业的…     

我国畜产品质量标准体系建设及质量管理

随着社会经济的发展,畜牧业作为一个朝阳产业的特征将会逐渐地显现出来.畜产品质量已成为制约我国畜牧业发展的瓶颈.构建畜产品质量标准体系是提高我国畜产品质量的基础和前提.畜产品质量标准体系的主要内容主要包括畜产品产地环境标准、畜产品生产技术标准、产品标准和畜产品包装、储存、运输标准等.提高我国畜产品质量应从加强对畜产品安全管理工作的领导、建立和完善畜产品质量标准体系与畜产品质量认证体系, 提高畜产品的科技含量与质量检测效率等方面来努力.     

绿色獭兔养殖技术浅谈

为了满足人们崇尚自然、绿色消费的需求，獭兔肉应着重在绿色食品的生产上下功夫。产地必须按照绿色食品生产基地的标准进行建设和管理，产品和生产过程必须有严格的质量监控标准，才能生产出无公害畜产品———獭兔肉，为社会提供优质安全的獭兔肉食品。１影响绿色獭兔肉生产的主要因素１．１饲草现代农业的发展在依靠大量使用农药、化肥、促长剂等增加产量的同时，也增加了獭兔食用草料中的农药等有毒有害物质的残留，间接造成了獭兔肉产品中的有害物质超标。其次是一些野生饲草有毒有害的成份在獭兔肉内残留量过高。１．２饲料为了促进獭…     

绿色畜产品的标准、认证程序及生产措施

随着我国加入WTO和人民生活水平的提高,畜产品的生产不仅仅是量的增加,而更是质的提高。生产优质、安全、营养的畜产品,关系到我国养殖业持续稳定发展和参与国际市场竞争的能力。绿色畜产品的生产符合这一要求,我们要重视绿色食品的生产,以求更快更大的发展。1绿色食品和绿色畜     

河南省确定四个绿色畜产品生产基地示范县

为切实提高河南省畜产品质量，示范引导全省安全卫生畜产品生产，迎接新形势的挑战，经省畜牧局考察论证确定驻马店市西平县为绿色生猪示范基地建设试点、鹤壁市淇县为绿色肉鸡示范基地建设试点、南阳市新野县为绿色肉牛示范基地建设试点、商丘市民权县为绿色肉羊示范基地建设试点。对该４县将采取综合配套措施，严格按照绿色食品标准，划定区域内的１９种动物疫病，加强对投入品质量的检测检验，控制畜产品的药物残留、重金属含量等。河南省确定四个绿色畜产品生产基地示范县     

各地

正河南加快畜牧业向绿色优质转型为引导河南省畜牧业加快向绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,日前,河南省畜牧局印发了《河南省2018年畜牧业质量年行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提出在质量安全上,畜产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上;在转型升级上,打造绿色食品原料标准化生产基地、有机农业示范基地,全省肉蛋奶产量增速高于全国平均     

浅谈发展绿色畜牧业的必要性与措施

畜牧业是国民经济的重要组成部分,是一项关联广泛的重要基础产业.绿色畜牧业是指进行绿色畜产品牛产的畜牧业,绿色畜牧业符合生产绿色食品、绿色畜产品的一切要求,它包括对田间剑餐桌全过程中一系列生产环节和流通环节的控制,保证消费者获得安全、营养、优质的畜产品.     

加强畜牧业标准化生产提高畜产品的质量安全

畜产品质量安全和标准化生产是密不可分的.质量安全是目的,标准化生产是方法和手段,实现质量安全必须通过标准化生产来实现.畜产品的生产应以提高畜产品质量卫生安全为核心,以建立和完善畜产品标准化体系、监督监测体系、执法体系为重点,对畜产品实施“从产地到餐桌”的全程监控,全面提高畜产品的质量卫生安全水平,满足人民生活水平日益提高的需要,增强畜产品在国内、外市场的竞争力,实现畜牧业的可持续发展.     

浅谈畜产品安全与绿色畜产品生产

本文从畜产品安全的概念、我国畜产品安全现状以及影响畜产品安全的因素作一分析,论述了发展绿色畜产品的必要性,并提出绿色畜产品的开发途径。主要有提高科技含量生产绿色畜产品;立足国际市场,发展精品绿色畜产品,实现绿色产品产业化;加强畜产品质量管理及加强科技培训,开发人力资源,提高畜产品的科技含量。     

我国畜产品质量标准体系建设及质量管理

随着社会经济的发展，畜牧业作为一个朝阳产业的特征将会逐渐地显现出来。畜产品质量已成为制约我国畜牧业发展的瓶颈。构建畜产品质量标准体系是提高我国畜产品质量的基础和前提。畜产品质量标准体系的主要内容主要包括：畜产品产地环境标准、畜产品生产技术标准、产品标准和畜产品包装、储存、运输标准等。提高我国畜产品质量应从加强对畜产品安全管理工作的领导、建立和完善畜产品质量标准体系与畜产品质量认证体系，提高畜产品的科技含量与质量检测效率等方面来努力。     

浙江省启动绿色畜产品行动计划

２００２年６月１７日浙江日报讯：一项旨在发展优质无公害畜产品，提高我省畜牧业整体竞争力的“绿色畜产品行动计划”，目前已经启动。据省农业厅负责人介绍，该计划将围绕畜产品从源头到餐桌的安全，从猪、禽、奶３个产品着手，争取在３年内实现我省主要规模养猪场、养禽场和乳制品加工企业上市的肉、蛋、奶达到绿色畜产品的要求。根据该计划，我省将以实施畜牧业走出去战略为突破口，加快建立一批绿色畜产品生产基地。３年内，全省年出栏生猪５０００头以上的规模养猪场和年出栏肉禽５万羽以上的养禽场及奶牛场，在防疫、饲料、环境等方…     

正确认识和生产绿色畜产品

1、明晰绿色畜产品的概念及标准 　　随着人们物质文化生活水平的提高,对畜产品特别是绿色畜产品的需求在不断增强,但在畜牧生产实践中,许多人认为绿色畜产品就是在山上或野外放养的畜禽所生产的产品.其实这是一种误解.实际上,“绿色畜产品“是遵循畜牧业可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证(如中国绿色食品发展中心)、许可使用绿色食品标志的无污染、无致病因子的安全、优质、营养丰富的畜产品.无污染是指绿色畜产品生产、贮运过程中,通过严密监测、控制和有效的预防措施,为防止畜产品的农药、兽药残留以及放射性物质、重金属、有害病原微生物等对畜产品生产及运销各个环节的污染.从广义上讲,绿色畜产品应是优质、洁净,而有毒有害物质在安全标准之下的畜产品,它具有品质优、营养价值高、卫生安全对人体健康不构成危害的特点.……