辣椒的分类系统、品种和杂一代利用(下)

三、我国主要的辣椒和甜椒品种(一)辣椒(1)望都大羊角椒:主产于河北省望都,鸡泽一带,形似羊角(又称大乌鸦咀)粗如手指,长10厘米左右,成熟时黑红发亮,果肉厚,植株矮小,以制干椒为主。(2)永城辣椒主产河南省永城,是河南省传统出口产品,香辣可口,肉质细,有羊角、线形和缸形三种,鲜食、干制均可。     

羊角椒新品种安宁羊角的选育

辣椒是我市蔬菜的主要品种之一,在蔬菜生产中占有很重要的地位.目前,兰州市辣椒栽培面积467 hm2左右,年产量1.4万t,主栽品种以兰州羊角,猪大肠等羊角类地方品种为主,为适合本地的消费习惯,本课题开展了辣椒果实多皱羊角形新品种选育的研究,经多年的选育,选育出了早熟、丰产,抗病,多皱羊角形新品种安宁羊角.     

湖北省辣椒种质资源的鉴定与评价

收集湖北地方辣椒资源50份,进行了株高、始花节位、采收天数、单果质量、果实VC含量、果实辣椒素含量、果形、辣味、熟性等9个生物学性状指标的测定与分析。结果表明：单果质量总的规律是灯笼形〉锥形〉羊角形〉指形;多数长圆锥形或羊角形辣椒辣味较浓;辣椒品种的生育期就海拔高度而言,海拔越高,生育期越短。通过对株高、始花节数和采收...     

辣椒新品种国福306的选育

国福306是由绿皮羊角形辣椒自交系Sy04-18为母本,与绿皮羊角形辣椒自交系Sy04-23为父本配制而成的中熟辣椒一代杂交品种。果实为长羊角形,果形顺直美观,肉厚质脆腔小,青熟期果实深绿色,老熟期果实为鲜艳红色。果实纵径为20.5cm左右,果实横径约3.5cm,果面光滑,单果质量70～90g。高抗TMV、中抗CMV、耐疫病,越夏栽培结实率强,绿、红椒均可上市,适宜露地种植。     

辣椒钴60γ辐射突变体的筛选及利用研究

1994年用3个剂量(5.16、7.74、10.32 C/kg)的钴60γ射线处理辣椒品种兰州大羊角干种子,从辐射剂量为5.16 C/kg的处理中经过连续10 a 选择,选育出性状表现稳定的新突变系C14.以突变系C14为母本,自交系0430为父本配制杂交组合2006D2,熟性早,果实羊角形,果面有皱褶,果长26.0 cm,肉厚0.25 cm,单果质量50～55 g,果色绿,味辣,果实商品性好,品质优良,抗病毒病,耐疫病.前期产量和总产量分别为28 718.55 kg/hm2、64 351.95 kg/hm2,比对照陇椒2号分别增产2.2%、5.9%.适宜于北方保护地和露地栽培.     

辣椒新品种淮椒3号的选育

淮椒3号是以南方引进的羊角形辣椒经3代定向选择而成的优良自交系95003为母本,以当地牛角形辣椒经4代单株自交育成的稳定自交系93010为父本配制而成的中晚熟辣椒一代杂种。定植至采收60d(天)左右,开花至始收30d(天)左右。植株生长势强,连续坐果能力强。果实粗羊角形,果长20cm左右,横径3～4cm,果肉厚2.5mm左右;果皮深绿色,光滑,肉质细软,微辣。对病毒病、炭疽病和疮痂病的抗性优于豫椒6号和八寸红。每667m2产量4000kg左右,适宜春露地、越夏、麦茬、麦套栽培,也可作秋延后栽培。     

保护地辣椒新品种——天椒四号

天椒四号辣椒是甘肃省天水市农科所蔬菜试验站为适应西北市场需求选育的长羊角形辣椒新杂交种。     

观赏辣椒的栽培

观赏辣椒是辣椒的一种,按果实的颜色分。有红、黄、紫、橙、黑、白、绿色等类型;按果实的形状分,有线形、羊角形、樱桃形、风铃形、蛇形、枣形、指天形等类型。近年来观赏辣椒冈其色泽艳丽,果形美观,品质优良。营养丰富,倍受家庭、市场青睐。     

辣椒新品种川椒七星

川椒七星是以辣椒胞质雄性不育系E4A为母本,恢复系E34C为父本配制而成的早中熟辣椒一代杂种,是一个三系配套的簇生朝天椒新品种。2003年春露地试种40多个杂交组合,组合E4A×E34C表现早熟,高产,果实羊角形,干椒油份重、红亮,红色素和     

辣椒新品种干鲜4号的选育

干鲜4号是以辣椒胞质雄性不育系140A为母本,恢复系新8C为父本配制的早熟辣椒一代杂种。果实细长羊角形,纵径20~22cm,横径1.7~1.9cm,平均单果质量19.1g。青熟果绿色,老熟果色泽深红,辣味香浓。每667m2产鲜红椒2000~3000kg,或干椒350~400kg。抗TMV、CMV和疫病,适宜全国各地早春露地和保护地栽培。     

辣椒新品种川椒早星的选育

川椒早星是以辣椒胞质雄性不育系E22A为母本,恢复系E47C为父本配制的早熟朝天辣椒一代杂种。果实羊角形,纵径7～8cm,横径1.0～1.2cm,平均单果质量4.5g。青熟果浅绿色,老熟果鲜红色,辣味香浓。每667m2产鲜红椒1800～2400kg,或干椒300～400kg。抗TMV、CMV和疫病,适宜全国各地早春露地和保护地栽培。     

辣椒雄性不育三系及两用系配套技术的研究及系列相关品种的培育

辣椒是杂交优势很强的栽培作物,由于制种技术的限制大大地限制了杂种优势的利用范围。有的公司(包括一些著名大公司)采用人工手配方法推出的杂交种,质量很不稳定。世界上只有韩国等少数几个国家,能够成功地利用不育系大规模制种,但多局限于小辣椒。国内也有个别地方开展了此项研究,但成功的报道并不多。很多地区仍然大规模沿用常规品种,如牛角形的赤选1号、朝阳牛角,灯笼形的C01、早熟851,羊角形的保加利亚、山东羊角等。为培育稳定、高纯度杂交种,为任何优势组合的杂种优势利用打开方便之门,育种硕士任锡伦开展了多年研究,成功地将不育基因转育到牛     

辣椒新品种苏椒12号及其优质栽培技术

苏椒12号是江苏省农科院蔬菜所最新育成的中早熟羊角形辣椒一代杂种,2006年通过国家鉴定。其母本94112是通过从泰国引进的耐热、抗病性强的羊角椒与早熟、结果性强的辣椒自交系92033杂交,在分离后代中经过多代自交纯化定向选育出的综合性状优良的羊角椒自交系。父本95050是利用保加利亚黄皮尖椒与从美国引进的中熟辣椒资源材料杂交后选择符合目标的优良单株经多代定向筛选出的高代自交系。     

出口型干制羊角椒应有的品种特性

出口型干制羊角椒是指以收获辣椒干为目的，一次性收获后专门用于整椒出口，或加工成色素、椒酱等产品后出口的羊角辣椒品种类型。这种类型的辣椒传统种植区在山东、河北等地，近几年又有内蒙古、新疆等地成为新的种植区。主要品种有由益都羊角椒(又称羊角椒)经改良选育而成的红龙系列品种，如红龙3号、红龙2号，红龙6号，红龙200等，还有近几年从国外引进的金塔、红丰等品种。     

河北望都辣椒

正望都县隶属于河北省保定市,与保定市区接壤。望都土壤肥沃,土壤中微量元素含量高,经过世代望都人筛选提纯,培育出独具特色的羊角椒,因此望都辣椒又称为"羊角辣",因其形若羊角而得名。望都辣椒已有500多年的种植历史。相传,明朝洪武年间(公元1368～1398年),明太祖朱元璋封四太子朱棣为燕王,并派他率兵北征。燕王扫北,逐鹿中原。过后留下一片焦土。为了补充人丁,恢复生产,统治者从山西省洪     

辣椒新品种干椒三号的选育

干椒三号是以辣椒胞质雄性不育系Y44A为母本,恢复系AI88C为父本配制的早中熟辣椒一代杂种.果实细长羊角形,纵径22～24 cm,横径1.5～1.7 cm,平均单果质量16 g.青熟果绿色,老熟果鲜艳红亮,辣味香浓.667 m2产鲜红椒3 000～4 000 kg、干椒450～500 kg.抗TMV,CMV和疫病,适宜全国各地早春露地和保护地栽培.     

利用雄性不育选育辣椒新品种农大082

农大082是以雄性不育系S200243A为母本,恢复系S200244C为父本配制而成的微辣型辣椒一代杂种.中早熟,从定植到始收30 d(天)左右,果实羊角形,果纵径17～20 cm,横径3～4 cm,嫩果深绿色,成熟果红色,味微辣,果肉脆嫩,平均单果质量40～60 g,每667 m2产量3 200～4 600kg,抗TMV,耐CMV.已在北京、河北、四川、黑龙江等地示范推广逾400hm2.     

辣椒落花、落叶、落果、卷叶和 畸形果的发生及防治

辣椒属于双子叶植物纲茄目辣椒属,为一年生或多年生草本植物,含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾,其中维生素C含量在各类蔬菜中居第一位,并且其含有的辣椒素具有消炎和抗氧化作用. 辣椒是我国重要的蔬菜种类,是国内种植栽培面积最大的蔬菜作物之一,随着现代高效农业的推进,我国辣椒产业迅速发展,栽培面积迅速扩大, 现其经济总产值和效益居各类蔬菜作物之首,主要有朝天椒、甜椒、泡椒、螺丝椒、线椒和牛、羊角椒等品种.     

强丰7301辣椒新品种在昆明的栽培试验

强丰7301辣椒是江淮园艺研究所培育的干鲜两用型辣椒新品种,2009在昆明进行引种栽培试验。结果表明:强丰7301辣椒在昆明种植时从定植到始收56 d左右,全生育期为181 d。果实长羊角形,青果绿色,果面光滑,果皮较薄,鲜食味美,成熟后颜色鲜红且有光泽,可干食或腌制,辣味较浓,商品性好。平均产量高达52 860 kg/hm2。抗病性强,可在昆明推广种植。     

辣椒疫病抗性与形态学性状相关分析

以162份辣椒材料为试材,对其进行疫病的人工接种抗性鉴定,以期为辣椒的抗疫病育种提供参考依据。结果表明:供试材料中抗病(R)材料11份、中抗(MR)材料23份、中感(MS)材料18份,感病(S)材料110份。同时对供试材料的疫病抗性与28个性状进行相关性分析,发现辣椒的疫病与果形、果肩形、果基存花萼和单株果数呈极显著相关关系,与主茎色、叶节色、株高、株幅和花柱长呈显著相关关系。对疫病抗性较强的供试材料中,长指椒和短羊角椒占有较大比例。