国际茶叶市场的产销供求现状

一、世界茶叶产销的基本状况世界上有五十多个产茶国家和地区。目前世界上茶园种植面积约为4,000万亩(折合267.7万公顷),其中茶园面积居前几位的国家有中国(1,592.52万亩),印度(822.25万亩),斯里兰卡(331.86万亩),印度尼西亚(178.68万亩),肯尼亚(130.69万亩)等。1990年世界茶叶生产总量为253万吨(折合5060万担),其中茶叶产量前几位的国家是印度(71.7万吨),中国(54.01万吨),斯里兰卡(23.3万吨),肯尼亚(19.6万吨)。就茶区分布,以亚洲(含苏联)的生产量最多,约占世界总产量的84.8％,其他依     

加快发展茶叶生产满足内销和外贸需要

我国产茶历史悠久。种茶面积大,茶叶品种多,种茶、制茶经验丰富。大力发展茶叶生产,对于满足人民生活需要,扩大劳动就业,改善茶农生活,繁荣农村经济,扩大外贸出口,增加外汇收入,有着重要意义。一、目前在茶叶产销上存在的主要问题: 茶园单产低。我国除少数新式茶园外,大部分茶园管理差,单产低。全国茶园总面积有一千五百万亩,占世界茶园总面积的45％,而茶叶产量仅占世界茶叶产量三千五百万担     

坦桑尼亚的茶业

坦桑尼亚茶叶始于本世纪初,由德国移民试种,1926年开始商品茶生产,1934年种植面积为1000公顷,产量20吨,其中9.3吨出口,制茶工业也从此开始。当今坦桑尼亚茶叶种植面积约1900公顷,年产成品茶1.5～1.8万吨,仅次于肯尼亚、马拉维,为非洲的第三大产茶国。年产量中75％出口,84年创汇2700万美元,在坦桑尼亚农业出口创汇中居第三位。     

“中稻制种连茬泡菜”种植模式高产栽培技术

建宁县是福建省杂交水稻制种基地,每年制种面积0．35万公顷,总产量1．16万吨,其中中稻制种面积0．21万公顷,占全年制种面积的63％,生产的种子产量高、质量好,主要在南方籼稻区大面积推广种植,并对外出口到越南、印度尼西亚、孟加拉等东南亚国家。2007年该县进行“中稻制种连茬泡菜”种植模式试验,取得成功,每亩平均产泡菜2．75吨,产值0．2万元。     

日本茶叶的生产与消费现状

日本茶园主要分布在南半部,平均气温高于13℃,年降水量超过1,500毫米。品种主要是薮北种,约占无性系面积的85％,其次是丰绿和金谷绿品种。 1990年产绿茶89,900吨,平均单产1,725公斤/公顷,而红茶仅3吨。日本绿茶可分为:玉露茶、遮荫茶、碾茶、煎茶、玉绿茶和番茶。1970—1990年产量见表1。1989年绿毛茶的产值154,268百万日元,占农业产值的1.4％,精制茶零售额达到400,000百万日元。     

以林养茶建设无公害茶叶产品

黔北位于云贵高原东斜坡北段,属中亚热带湿润高原山区。地貌类型多样,生态环境复杂,自然资源丰富,茶树品种多,尤其优良品种大树茶分布广泛,黔北是茶叶发源地之一。茶树优良品种主要是大树茶、乌龙大叶茶和苔茶等。自古以来,茶树都分布在森林中,形成一个林茶结合的整体,林多、茶多、茶好是一大茶史特点。1以林养茶是茶史的宝贵财富1939年,民国桐茶试验站建在湄潭县,苔茶就生长在桐树林中,茶叶只有产量,没有茶园面积。直到1955年,湄潭县全县茶园面积为134hm2,茶叶总产量77t,占全区总产的14.6%。1956～1961,全区茶园面积只有256hm2,全区茶叶总…     

泰顺县茶业生产发展战略措施

茶叶是泰顺县的一项主要经济作物也是发展效益农业的支柱产业。１茶叶生产的现状泰顺是全国生态示范县，产茶条件得天独厚，历史悠久，是“温绿”的主产区；１９７８年列为全国重点产茶县，１９９６年被农业部命名为“中国茶叶之乡”。全县现有茶园面积４３３３hm２，其中良种茶园１４００hm２，占总面积的３２．３％，无性良种与有性良种面积比例３：２；２００１年全县茶叶总产量１５００t产值３２００万元，其中名茶产量１５０t，产值１５００万元，分别占总产，总值的１０．４％和４７％；优质茶产量２５０t，产值８００万元。２存在的…     

茶树红锈藻病防治

茶树红锈藻病是致使茶树未老先衰的一种枝干病害,能导致茶树大量落叶、枯枝,造成减产,严重的甚至成片桔死。据调查,全区发病茶园达23万亩,占茶园总面积的74.2％,发病率一般在80％以上,据桃江县7个区调查,茶园面积5万多亩,发病率100％,该县大力港乡黄龙咀村古家湾茶场,茶园面积130亩,原来是该县的先进高产单位,1975年亩产干茶达200斤以上,1980年后,主要因采摘不合理,培管不善,病害加重,致使产量逐年下降,到1982年亩产干茶只有50斤,比1975年每亩减少150斤,而且树势衰老,叶片稀疏,     

低产茶园的潜力和改造途径

我国低产茶园面积很大,以亩产干茶低于50斤为标准约500万亩,占茶园总面积30％左右。我省是老茶区,127万亩投产茶园平均单产仅70斤左右,低于三十年前世界平均单产水平,与国内江苏、浙江等省相比较,差距也不小。我省茶叶单产低,其中一个重要原因就是低产茶园占的面积大,据霍山县调查,低产茶园占全县茶园总面积的44％;名茶之乡、全国第一大产茶县一歙县,30万亩茶园平均单产长期稳定在60斤左右的低水平线上。山区     

全力实施茶产业规划 开创新农村建设新局面

茶叶是黄山市大宗传统农产品,茶业是黄山市农业和农村经济的支柱产业、农民收入的重要来源。全市茶园面积4.867万hm2,占全省茶园面积的40%以上,年产干茶1.94万t,占全省产量的31%,拥有黄     

无性系茶苗移栽成活率低的原因及相应措施

无性系茶苗的移栽成活率是影响新建茶园成国的一项重要因子。成活率高,不仅成国快,而且使园相整齐一致;相反,成活率低,除了要费工费时不断地进行补植外,还会使茶树高低参差不齐,严重影响到成国速度。目前许多地方普遍反映无性系茶苗移栽成活率低下,甚至有全军覆没的情况发生。据我们1993年在国营浮梁县广明茶场1992年的新辟茶园中调查,其无性茶苗移栽一年后的成活率只有30％～50％,这一问题已严重影响到我国无性系茶树良种的推广与应用。目前我国的无性系良种茶园只占茶园总面积的5％～10％,而世界上一些主要产茶国无性系良种茶…     

太湖山区茶园建设问题的思考

安徽省太湖县山区属于大别山茶区，历届县委、县政府都很重视茶园建设，据不完全统计，１９８０～２０００年期间累计投入各类茶园建设扶持资金８００多万元，累计建设茶园３２００hm２，其中：新建茶园２２５１hm２，改造茶园１００hm２，但是，建设成果却很有限，一是建园多，成园少。２０００年茶园面积１６８８．６７hm２，只比１９８０年增加了６４８．６７hm２，令人困惑的是竟然少于１９８０年以来的茶园累计建设面积。二是单产仍然很低，１９８０年采摘面积７７３．３３hm２，茶叶产量２６５t，每公顷产茶３４３kg；２０００年采摘…     

做生产应该从易到难——沙克谈我国球根花卉生产

荷兰是种球生产大国,目前拥有23000公顷的种球种植面积,出口额达16亿欧元。主要品种有郁金香、百合、风信子、水仙、马蹄莲等,而郁金香和百合种球是出口至中国最主要的品种。从种植面积上看,荷兰种球占世界总生产面积的50％以上,而种球外销量却占世界的75％左右。另外,由于生产球根花卉的荷兰种植者越来越多,荷兰国内的种球需求也在不断增大。     

日本茶业概况

我们于1978年考察了日本的茶业,对茶叶生产机械化、科研和技术等方面的情况作了一些了解。学到了一些有益的经验和技术。据日本农林省统计,日本全国有茶园约60,000公顷(折合90万亩),占耕地面积550万公顷的1%左右。1978年茶叶产量达220万担。全国有40多个县产茶,以静冈县产量最多,1978年产茶1,023,000担,占全国总产量的50%左右。     

立足茶资源 舞活茶龙头 发展茶产业：英山县茶叶生产调查纪实

鄂土茶称圣,英茗味独珍。地处鄂东北大别山茶区最大的茶叶县——英山县产茶历史悠久,特别是近几年来,县委、县政府充分发挥农业部门的行政技术职能作用,立足茶资源优势,举全县之力,大兴茶产业,努力舞活茶叶青龙。英山茶叶在市场经济的新形势下取得了可喜成绩,目前,全县18个乡镇,309个村,有村办茶场480个,国营茶场1个,茶园总面积达5666．7hm’,其中采摘4000hm’;1997年茶叶产量产值均实现重大突破,总产突破5000t大关,达到500it,产值过亿元达1．13亿元,茶农7。5万户,占总农户的83．2％,与1990年（茶园面积2166．7hm’,…     

云南茶叶发展前景

云南是茶的故乡,也是世界茶树的原产地,栽培生产茶叶历史悠久,早已是我省的传统出口商品。据(亻太)文记载,早在一千七百年前的东汉时期就有人工栽培茶树,清乾隆年间,公元1763年云南就开始向外出口茶叶,至今已有二百多年的历史。解放前茶叶年最高产量曾达9.900吨,1937年仅思普特税局的统计,出口茶叶900多吨。后因受国外列强的侵略和反动统治的摧残,到1949年全省茶叶产量还不到2500吨,茶园面积仅16万亩。     

以“低改”为重点 加速发展茶叶生产

祁门县是“祁红”的主要产区。1988年全县出口“祁红”2858吨,创汇447.5万美元,茶税收占县财政收入的38.9％。但长期以来,由于经营管理粗放,茶叶单产很低,增产潜力很大。因此,加强低产茶园改造,提高茶叶产量和品质,对持续稳定地发展茶叶生产,提高茶农的经济效益,有着十分重要的意义。     

姜家冲春茶丰产的经验

盛产“霍紅”的主要产区之一——諸佛菴公社的姜家冲今年春茶获得丰产。三十七亩采叶茶园,春茶一季产量就超过了去年全年产量。58年春茶2041.10斤,全年产量4375斤12兩;59年春茶产量6600斤比58年春茶增产223.3％,比58年全年增产50.8％;質量上也有提高,58年一級茶占37％,均价1.35元,59年一級茶占50％,均价达1.36元。为什么能一季超全年呢?     

五峰推进茶叶产业化纪实

湖北五峰,已有2300年的产茶历史。为历代贡茶产区,是"宜红茶"的故乡。近年来茶叶生产呈迅速发展势头,跃人湖北省茶叶大县和"全国200个茶叶大县"的行列。全县茶园面积达到7·4万亩,产量2026吨,茶叶产值占工农业总产值的10％,农民人均茶叶收人150元,占人平纯收人的20％,茶叶税收占财政收人10．4％,全县5．4万农户中85％的农户种茶,256个村中有222个村种茶。从六十年代开始规模兴茶,发展千亩连片高标准茶园;七十年代兴建了精制茶厂等大茶厂,建起茶叶科研所和茶叶试验站;八十年代,推广科学种茶和低产茶园改造等典型,研制名优茶…     

应用现代科技 深度综合开发茶业

目前，世界上不少产条国家仍在发展茶叶生产，产量不断增长。茶叶市场发展受到扩大再生产和激烈的市场竞争及需求减少而制约。随之而致的是茶叶价格的低落，迫使茶叶生产和经营者将如何把茶叶发展下去这个既困惑又现实的问题。我国有句谚语“茶贱伤农”。在国外，如乌干达因茶叶不景气，一九九五年茶园面积减少了20％，改作它用。在我国，有些产茶省如湖南，茶园面积已由二百六十多万亩，减至一百四十多万亩，产量也由八万多吨减至为五万多吨，清香可口、发财致富的茶，如今却成了“苦涩”茶。虽然在联合国粮农组织倡导下，茶叶产。销国共同…