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相似文献
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1.
阿魏蘑是因为生长在一种名为“阿魏”的药用植物上而得名的。野生状态下常生长在“阿魏”这种大型草本植物的根茎上,其肉质细嫩,味美可口,颇受消费者青睐,市场价格不菲。  相似文献   

2.
食用菌珍品———白灵菇白灵菇,又名阿魏菇,即阿魏耳是干旱草原上具有代表性的大型真菌。野生白灵菇在我国仅分丰在新疆木垒、清河、托里等气候恶劣的戈壁荒漠中的阿魏滩上,是专一生长在药用阿魏植物的根茎上,资源极为稀少。由于子实体洁白,菌肉肥厚,脆嫩可口,香味...  相似文献   

3.
天山神菇——阿魏菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。 阿魏菇菇体洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全部具备,还含有多种微生素及钾、钠、钙、  相似文献   

4.
阿魏菇是干旱草原和山区上的一种野生菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏上得名,主要分布在新疆乌恰、木垒、清河县境内。阿魏菇是生长在阿魏根茎上的真菌子实体,生长期15天左右,子实体开似马耳,学名阿魏侧耳。它全身洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”。据新疆分析测试中心化验,蛋白质含量26%,含有17种氨基酸,以及多种微生素和矿物质。  相似文献   

5.
阿魏菇俗称素鲍鱼,又名阿魏侧耳,是干旱草原上的一种菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏草上而得名。阿魏菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,有一定的药用价值,是良好的保健食品。现人工栽培获得成功。  相似文献   

6.
白灵菇又名白阿魏蘑、白阿魏侧耳,是近几年来人工驯化的食药价值很高的一种珍稀食用菌。原产于新疆,专一生长在药用植物阿魏的根茎上,野生资源极为稀少。由于其菇体洁白厚实,肉质细腻,香味浓郁,有“摹牛肝菌”的美称。白灵菇含高蛋白、低脂肪、多种维生素,尤其是含硒量高达6.8%,食之可以消积化淤、清热解毒,  相似文献   

7.
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为"天山神菇".  相似文献   

8.
阿魏侧耳菌丝生长对碳、氮营养需求的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
阿魏侧耳是一种具有广阔开发前景的珍稀食用菌,为了确立阿魏侧耳高产栽培技术,我们对阿魏侧耳菌丝生长最适碳源、氮源营养及碳氮比进行了试验,结果表明,阿魏侧耳菌丝生长的最适碳源是麦芽糖,最适氮源是蛋白胨,最适碳氮比是40:1。  相似文献   

9.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳。其子实体洁白如玉,肉质细腻,味美独特,具有很高的营养、药用价值。在我国主要分布于新疆的伊犁、塔城、阿勒泰和木垒等地区。 一、阿魏菇的人工驯化栽培……  相似文献   

10.
阿魏蘑是干旱草原上的一种菇菌,它因寄生在一种药用植物阿魏上而得名.阿魏蘑肉质细嫩,味美可口,颇受消费者青睐.现将其袋栽技术介绍如下,供参考.   ……  相似文献   

11.
阿魏菇,又名阿魏侧耳。因生长在我国新疆干旱草原上的草本药用植物阿魏上而得名,且具有与阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。阿魏菇洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全都具备,还含有多种维生素及钾、钠、钙、磷、镁、锰  相似文献   

12.
通过白灵菇菌丝在含臭阿魏和香阿魏提取物培养基上的生长试验,探讨了两种阿魏提取物培养基与常规PDA培养基对白灵菇菌丝生长影响的差异性,及两种阿魏不同浓度提取物对白灵菇菌丝生长的影响.结果表明,[WTHZ]含两种阿魏提取物的培养基对白灵菇母种菌丝生长有明显的促进作用,均优于常规PDA培养基,臭阿魏促进菌丝生长的适宜提取物浓度为24 g/L,菌丝平均长速为0.55 cm/d,香阿魏为18 g/L,日平均生长量达到0.65 cm,常规PDA培养基菌丝日平均生长量只有0.21 cm,香阿魏比臭阿魏的促进作用更加显著.[WTBZ]  相似文献   

13.
白灵菇(Pleurotus nebrodensis Inzenga)系刺芹侧耳白色变种,亦称白阿魏蘑.白灵菇是北京商业品牌名称,新疆地区称阿魏蘑,天山神菇.在新疆伊犁、塔成、阿勒泰、木垒等地区,每年春末夏初大量发生,它腐生或兼寄生在伞形科多年生药用植物阿魏蘑或刺芹植物的死根茎上.  相似文献   

14.
0引言 新疆阿魏为伞形科阿魏属多年生一次结实类早春短命植物.是我国多个少数民族传统民族药材和中药阿魏惟一的国内来源.为历版《中华人民共和国药典》收载,具有极高的药用价值;集中分布在伊宁县喀什乡北面阿布拉勒山下的粘质土壤和石质干旱山坡上。由于过度采挖及害虫危害,使得新疆阿魏濒临灭绝。笔者曾多次去阿魏滩.从事阿魏繁育及病虫害防治研究工作。2005年在新疆伊宁县拜石墩阿魏滩发现了危害新疆阿魏的一种天牛科害虫,经鉴定为白毛新皱胸天牛,模式标本保存于新疆维吾尔自治区中药民族药研究所药材室。2006—2008年并对其生活习性进行了调查与研究。  相似文献   

15.
白灵菇以形似灵芝而得名,原产于新疆维吾尔自治区气候干旱的戈壁沙滩上,仅在药用植物“阿魏”的根基部生长,故又名“阿魏蘑”。因具阿魏药效及富含稀有元素,又产于条件恶劣的环境,从而决定了该菇有着与常规食用菌类不同的风味。其子实体 (即菇体 )通体洁白如玉,菌肉肥厚,口感细嫩,具有独特菌香味,蛋白质含量可与猪、牛、鱼等动物食品相毗美,而脂肪含量却很低。长期食用白灵菇,对骨质疏松、肌肉松弛、失眠、脱发、增强免疫力、降压、降脂、降低胆固醇、预防动脉硬化、抗衰老、抗癌、安神等具有特殊的保健功能。民间称之为“天山神…  相似文献   

16.
小议白灵菇     
春阳 《新农业》2010,(5):59-59
白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。  相似文献   

17.
本文主要在新疆阿魏分布区进行样方调查,研究表明:新疆阿魏的种群数量急剧减少,种群再生能力非常弱,必须采取有力措施,对其进行保护。  相似文献   

18.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.  相似文献   

19.
阿魏是重要的民族药材,其药材来源于新疆阿魏等几种植物。收集到全裂叶阿魏、新疆阿魏和托里阿魏三种植物种子,从种子外观特征、千粒重、吸水性、萌发特征、及温度层积处理等方面进行了较全面的研究,目的是阐明几种种子的萌发特性。研究表明,三种阿魏种子具有快速吸水能力,但种子萌发率不同。全裂叶阿魏种子不存在萌发困难。托里阿魏与新疆阿魏种子存在不同程度生理休眠,低温层积可打破种子的休眠,经高温-低温层积过程的处理,可有效提高种子的发芽率。托里阿魏在高温(25℃/15℃)处理14 d,再低温(4℃)层积处理42 d时萌发率可达46%;新疆阿魏在高温处理42 d,再低温层积处理56 d时萌发率可达64%。  相似文献   

20.
阿魏侧耳水溶性多糖免疫活性的研究   总被引:15,自引:0,他引:15  
采用碳粒廓清试验,淋巴细胞转化试验以及肿瘤坏死因子(TNF)的诱生及其活性检测试验。观察阿魏侧耳水溶性多糖的免疫活性,结果表明,阿魏侧耳子实体水溶性粗多糖PFWP1具有非特异性免疫功能和特异性细胞免疫功能;阿魏侧耳菌丝体水溶性粗多糖PFWP2和阿魏侧耳子实体水溶性多糖PFWP3免疫活性不明显。  相似文献   

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