非淀粉多糖酶在家禽玉米-豆粕型日粮中的应用

对玉米-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖(NSP)酶的理论依据、NSP酶在玉米-豆粕型日粮中的应用效果进行了综述.     

木聚糖酶在肉鸡日粮中的应用效果研究

[目的]探讨木聚糖酶在玉米-豆粕型日粮中的应用效果及其适宜添加量。[方法]研究在玉米-豆粕型日粮中添加木聚糖酶对肉鸡生长性能、代谢性能、血液指标和消化酶活力的影响,建立木聚糖酶与饲料利用率的定量关系。[结果]在玉米-豆粕型肉鸡日粮中添加800、1 200 U/kg木聚糖酶,能显著降低肉鸡料肉比,提高肉鸡对日粮的蛋白利用率,提高肉鸡前肠食糜中的淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性。但是,添加木聚糖酶对肉鸡血液中葡萄糖含量无显著影响。玉米-豆粕型肉鸡日粮中木聚糖酶的适宜添加量为1 200U/kg。[结论]该研究可为木聚糖酶在肉鸡日粮中的进一步合理应用提供依据。     

稻谷、小麦等替代玉米饲喂产蛋鸡试验报告

<正> 玉米,一向以高能廉价而被称为饲料大王.尤其在养鸡业中,更是鸡日粮中不可缺少的成份.近年来,玉米供不应求,价格上涨,超过了稻谷和小麦,使非玉米产区的养鸡业受到了一定程度的限制.无玉米日粮的研究就显得十分重要.江西省饲料公司和江西农科院畜牧兽医研究所曾做过无玉米日粮饲喂猪的试验,但尚未见无玉米日粮饲喂产蛋鸡的报道.本试验的目的是:在价格不高于玉米的前提下,探索用稻谷等从营养上替代产蛋鸡日粮中的全部玉米是否可行.     

糙米对仔猪生长性能的影响试验报告

试验选用36头28日龄断奶长大二元杂交健康仔猪,按窝别和体重随机分为3组,分别饲喂基础日粮、糙米替代50%玉米日粮、糙米替代70%玉米日粮。结果表明:饲粮玉米50%、70%被糙米取代,断奶仔猪日增重分别提高了16.3%、19.7%(P0.01),饲料转化率降低4.7%、8.2%(P0.01)。说明用糙米取代日粮中部分玉米,可以改善仔猪的生长性能,在仔猪日粮中用糙米取代部分玉米是可行的。     

小麦-玉米-豆粕型日粮中木聚糖体外酶解的研究

采用体外模拟仔猪胃肠道环境的方法,用不同比例(0%~100%)的小麦替代玉米-豆粕(65∶25)型日粮中的玉米,并添加不同水平(0~10000 U/kg)的木聚糖酶,研究了小麦-玉米-豆粕型日粮中木聚糖的体外酶解。结果表明:在3种饲料原料中,小麦可溶性木聚糖含量最高,豆粕次之,玉米最低;随着日粮组合中小麦替代玉米比例的增加,日粮中可溶性木聚糖含量和总木聚糖含量均逐渐增加;各日粮组合中适宜的木聚糖酶添加水平均为6000 U/kg;以1/4玉米-3/4小麦-豆粕日粮组合较佳。     

小麦型日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

８０００ＢＸＵ／ｋｇ的木聚糖酶添加于含３０％小麦的肉鸡日粮中,１～４９天平均增重比不加酶组提高８．４％,玉米型饲料转化率提高５％,每只鸡平均多增收１．０６元。小麦加酶日粮与玉米型日粮比较：每只鸡平均增重提高４．９％,饲料转化率提高４％,多增收０．７９元。表明木聚糖酶＋小麦取代部分玉米在肉鸡日粮中应用是可行的。     

小麦-玉米-豆粕型日粮中木聚糖体外酶解的研究

采用体外模拟仔猪胃肠道环境的方法,用不同比例(0%¹00%)的小麦替代玉米-豆粕(65∶25)型日粮中的玉米,并添加不同水平(0100%)的小麦替代玉米-豆粕(65∶25)型日粮中的玉米,并添加不同水平(0¹0000 U/kg)的木聚糖酶,研究了小麦-玉米-豆粕型日粮中木聚糖的体外酶解。结果表明:在3种饲料原料中,小麦可溶性木聚糖含量最高,豆粕次之,玉米最低;随着日粮组合中小麦替代玉米比例的增加,日粮中可溶性木聚糖含量和总木聚糖含量均逐渐增加;各日粮组合中适宜的木聚糖酶添加水平均为6000 U/kg;以1/4玉米-3/4小麦-豆粕日粮组合较佳。     

木聚糖酶对肉仔鸡饲料代谢能的影响

为研究木聚糖酶对肉仔鸡不同类型日粮的代谢能值的影响,将细菌性内切木聚糖酶,酶A,活性5 000 IU/g和活性各为2 500 IU/g的真菌性外切糖酶和细菌性内切酶的复合木聚糖酶,酶B,分别添加到代谢能为12.13MJ/kg的6种类型日粮中,试验结果表明:在肉仔鸡1~3周龄,酶A显著提高玉米豆粕棉粕和玉米小麦豆粕菜粕型日粮的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME),酶B显著提高除玉米小麦豆粕型日粮外其他类型日粮的AME与TME(P<0.05)。在肉仔鸡4~6周龄,2种木聚糖酶都提高了玉米小麦豆粕和玉米小麦豆粕棉粕型日粮的AME和TME(P<0.10)。前期,酶A在玉米豆粕棉粕和玉米小麦豆粕菜粕型日粮中效果显著,1 000 IU酶A代谢能0.62~0.68 MJ/kg,酶B在除玉米小麦豆粕型日粮外的其他类型日粮中效果均显著,1 000 IU的代谢能为0.41~2.01 MJ/kg;后期,2种木聚糖酶在玉米小麦豆粕和玉米小麦豆粕棉粕型日粮中效果显著,1 000 IU酶A的代谢能为0.34~0.53 MJ/kg,1 000 IU酶B的代谢能为0.38~0.54 MJ/kg。     

以可消化氨基酸为基础配制日粮对蛋鸡粪便理化特性的影响

试验研究了以可消化赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)和色氨酸(Trp)为基础配制的5种日粮(玉米-豆粕型对照、玉米-豆粕型低蛋白、玉米-棉粕型、玉米-菜籽粕型和玉米-棉-菜粕型)对蛋鸡粪便理化特性的影响。结果表明:氨基酸平衡的低蛋白玉米-豆粕日粮与玉米-豆粕高蛋白日粮相比,显著降低鸡粪中水分、含氮量和挥发性盐基氮(P<0.05)。在等蛋白和等可消化氨基酸基础上,日粮蛋白质原料类型影响鸡粪理化性状。与豆粕日粮相比,菜籽粕日粮显著降低粪中含氮量(P<0.05),棉-菜籽粕日粮则提高粪中挥发性盐基氮含量(P<0.05),二者均提高粪中有机酸含量(P<0.05)。棉-菜籽粕日粮有降低粪中挥发酸含量的趋势,菜籽粕则有提高粪中挥发酸含量的趋势。     

日粮中玉米含量对肉鸡碳·氮同位素组成的影响

[目的]研究日粮中玉米含量对肉鸡肌肉中δ^23 C和分δ15 N值的影响。[方法]以不同玉米含量的基础日粮饲喂160只1日龄的从肉鸡21d,然后更换日粮继续饲喂21d,取其胸部肌肉测定稳定性碳和氮同位素组成。[结果]结果表明：在试验的前21d鸡肉中δ^13 C的值与基础日粮中δ^13 C的值呈显著正相关（相关系数达0．97,P〈0．01）;更换基础日粮后,鸡肉中δ^13 C的值与日粮中δ^15 C的值仍呈高度正相关（相关系数达0．84,P〈0．01）,而鸡肉中δ^15N值无明显的变化规律。[结论]基础日粮中玉米含量决定了鸡肉中稳定性碳同位素的组成,而鸡肉中稳定性氮同位素的组成受日粮中玉米含量的影响较小。     

母猪妊娠后期到哺乳期添加脂肪和果糖的效果

将妊娠88天的母猪24头,平均分配到3个日粮组内,每组8头。供试日粮是: a.含粗蛋白12.5％的玉米——大豆粕的对照日粮; b.在对照日粮中加脂肪10％的1号试验日粮; c.在对照日粮中加高果糖玉米糖浆23％的2号试验日粮。所有供试母猪从妊娠第89天到分娩,每天每头     

不同来源玉米和外源酶对肉鸡生长性能和养分消化率的影响

研究旨在探讨在玉米-豆粕型日粮(3种不同来源的玉米)中添加外源酶对肉鸡生长性能、回肠可消化能(IDE)和粗蛋白质(CP)和氨基酸(AA)的回肠表观消化能的影响。试验将1日龄肉公鸡(n=3600)随机分配到15个处理组,每种来源玉米有5个处理,即:不添加外源酶营养物质充足的为阳性对照(PC);不添加外源酶并较PC日粮减少3%代谢能(ME)的为阴性对照组(NC);3个试验组分别在NC日粮添加木聚糖酶;NC日粮中添加木聚糖酶、淀粉酶和蛋白酶的混合物;NC日粮中添加木聚糖酶和β-葡聚糖混合物。试验结果表明,酶制剂对肉鸡生产性能无影响,在某些情况下其产生负面影响。在试验育雏和育肥两个阶段,酶制剂在多数情况下对肉鸡的IDE及CP和AA的消化率没有影响。外源酶对回肠消化率的影响主要表现在生长阶段,而此现象主要表现在第二种玉米来源的处理组,虽然3种来源的玉米样本养分含量分析相似,但第二种来源的玉米日粮中添加酶制剂对对肉鸡消化率参数的影响较大,其可能由于日粮和动物个体的不同而限制了营养物质的消化率,这些限制因素可能为外源酶影响第二种来源玉米日粮处理组肉鸡生长提供有利条件。研究表明,日粮中添加酶制剂对肉鸡IDE值及CP和AA消化率的影响效果并不一致,其中玉米来源、酶制剂种类和动物生长阶段均可能对酶制剂的作用效果有影响。     

全麦水稻对急性和慢性热应激肉鸡的生长性能、氧化应激和肠形态学变化的影响

研究表明,适温条件下,雏鸡饲喂含6%大豆油的稻谷型-日粮[代谢能(ME):2 800 kcal·kg-1],饲喂28 d所获得的生产性能相当于饲喂含6%大豆油的玉米型-日粮(ME:3 100 kcal·kg-1)获得的生产性能。然而,这些类型的日粮关于热应激条件下的生长性能的报道却不多。研究旨在明确玉米型基础日粮与全麦稻谷型基础日粮在急性和慢性两种不同应激条件(分别设试验1和试验2)饲喂效果的差异。在试验1中,急性热应激条件下(33℃-12 h),玉米型基础日粮组、稻谷型基础日粮组肉鸡的体增重与玉米型日粮对照组(24℃)相比均显著下降(P0.05),两个热处理组结果相似。饲喂玉米型基础日粮的急性热应激肉鸡胸浅肌丙二醛(MDA)水平显著增加(P0.05),但在稻谷型基础日粮饲喂养组没有增加(33℃-12 h)。在试验2中,慢性热应激条件下(33℃-6 d),玉米型日粮组和稻谷型日粮组肉鸡的体增重与玉米型日粮(对照组)(24℃)相比均显著下降(P0.05)。慢性热应激组与对照组相比,玉米饲喂组与稻谷饲喂组肉鸡肌肉中MDA水平同样增加。结果表明,在急性热应激条件下,与玉米饲养相比,全麦稻谷饲料饲养肉鸡可以减轻骨骼肌氧化损伤。研究也探讨了肠道形态特征(如绒毛高度:隐窝深度比值)对生长性能可能存在的影响机制。     

不同氨化玉米秸秆日粮对羔羊育肥效果的影响

试验研究了不同水分氨化玉米秸秆日粮对杂交羔羊舍饲育肥效果的影响。结果表明,加水45%氨化玉米秸秆日粮的日增重最高,与其他3组差异显著(P0.05),加水65%氨化玉米秸秆日粮与加水25%氨化玉米秸秆日粮之间差异不显著(P0.05);就料重比和生产成本而言,不同水分氨化玉米秸秆饲粮组之间差异极显著(P0.01),加水45%氨化玉米秸秆日粮的料重比分别比加水65%、25%、未加水氨化玉米秸秆饲粮低0.32、0.51、1.13,生产成本分别节约了0.47、0.75、1.66元。     

玉米DDGS的营养特性及其在家禽日粮中的应用

玉米DDGS是以玉米为原料生产燃料乙醇所产生的副产物,是一种高蛋白、高营养的蛋白饲料原料。文章综述了玉米DDGS的营养特性、质量评定及其在家禽日粮中的应用效果。     

微贮玉米秸饲喂肉鹅效果研究

微贮玉米秸秆替代部分精饲料饲喂白鹅效果研究表明:在微贮玉米秸秆添加量达30%,试验鹅平均日增重无显著差异,证明在日粮中适当应用秸秆粗饲料对养鹅生产是可行的,对降低白鹅舍饲生产成本、提高经济效益具有指导意义。     

酒糟和大豆皮非饲草纤维替代泌乳奶牛日粮中玉米淀粉的效果

试验采用完全随机设计,2周为协变量期、6周为试验期,选择40头荷斯坦奶牛,评估玉米可溶性干酒糟(DDGS)和大豆皮(SH)部分替代日粮中由玉米提供淀粉的效果。给奶牛提供淀粉含量下降的日粮:淀粉29%不含DDGS、淀粉26%含DDGS7%、淀粉23%含DDGS14%、淀粉20%含DDGS21%。日粮由玉米青贮27%、苜蓿干草22%、混合精料51%配合而成,含粗蛋白17%、脂肪4.7%、中性洗涤纤维23%(来自饲草)。试验结果表明,在日粮中添加DDGS和大豆皮,提高了中性洗涤纤维总量。在日粮中添加大豆皮和DDGS替代豆粕和压榨豆粕,可保持日粮相似的粗蛋白含量,干物质采食量下降;随着淀粉被非饲草纤维替代,饲料转化率趋于线性提高。对奶牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳脂量、乳蛋白量无显著影响,日粮之间的乳脂肪酸含量相似,乳脂肪校正奶4%、总固形物、乳中尿素氮等不受日粮处理的影响,日粮之间的瘤胃挥发性脂肪酸浓度无差别,日粮之间的血糖浓度和β-羟基丁酸浓度相似。研究结果表明,来自DDGS的非饲草纤维可部分替代奶牛日粮中的玉米淀粉而不会影响产奶量和乳成分。对日粮的经济分析表明,用DDGS和大豆皮替代玉米是有成本效益的。试验结果表明,DDGS和大豆皮可作为替代玉米降低饲料成本的能量来源。     

蛋鸡的常用饲料

一、能量饲料 1．玉米蛋鸡日粮中最常用的能量饲料。在鸡日粮中，玉米可占50％～70％。 2．麦类如小麦、大麦、燕麦等，特点是B族维生素含量丰富。这类饲料的喂量可占日粮的10％～30％。     

畜禽日粮中小麦替代玉米的问题及应用

由于玉米原料紧缺，价格不断走高，近年来在畜禽日粮中使用一定量的小麦替代玉米，以节约饲养成本，本文从小麦与玉米营养价值比较、小麦替代玉米原料可能存在的问题及其在生产中的应用几个方面进行分析和介绍。     

橡实替代日粮玉米喂猪试验研究

本研究利用脱毒、未脱毒橡实替代日粮中部分玉米对猪进行饲喂试验。结果表明:橡实脱毒与否对猪的日增重、肉的品质均无影响;橡实取代日粮中玉米的比例以30—40％为宜;橡实取代日粮中一定比例的玉米饲喂肥育猪,降低饲料成本15—20％,料肉比为3.11—3.40:1。