猪饲用抗生素替代物研究进展

饲粮中长期添加低剂量抗生素可引发细菌耐药性等生物安全问题,进而影响畜产品品质和人类健康,因此亟需寻找合适的抗生素替代物。本文总结了植物提取物、益生菌、有机酸和酶制剂等主要的猪饲用抗生素替代物的应用效果,并重点论述了饲用抗生素替代物对猪生长性能、肉品质、微生物区系、免疫机能和抗氧化能力等的作用机理,以期为猪新型饲用抗生素替代物的研发和应用提供参考。     

我国研制出可清除粪污重金属的纳米材料

正饲料中添加抗生素和砷可促进猪的生长,但这些元素会通过猪尿排放对环境和人体健康造成不利影响。近期,中科院合肥物质科学研究院技术生物所吴正岩课题组研制出一种纳米复合材料,可清除"猪排放"带来的水或土壤污染并易于回收。英国皇家化学学会核心期刊《环境科学:纳米》日前发表了该成果。据介绍,近年来抗生素和砷被广泛添加到猪饲料中,以提高抗病性,促进猪的生长。有研究表明,这些元素在猪体内的残留仅为10%左右,     

甘露寡糖在饲料工业上的应用进展

1950年Stochstad报道了在饲料中添加某种抗生素对动物有促进生长的作用,抗生素在畜牧养殖饲料中的应用也日趋普遍。但是长期应用抗生素而产生的问题也日益突出,如:环境污染、药物残留及间接危害人类健康等。在此背景下,许多国家加大了对药物添加剂的限制甚至禁用。因而,研制出改善畜禽健康,提高生长性能、无污染且安全无毒     

科苑采撷

养猪饲喂的五个误区 ①猪吃熟食易长膘。饲料煮熟后．维生素几乎全部被破坏．饲料中的蛋白质老化变性。②随意添加抗生素。有的养殖户为了控制疾病的发生．促进猪生长．在没有弄清抗生素作用机制的情况下就乱添加抗生素．对食品安全及人类健康造成威胁。     

养猪生产中使用抗生素的效益

抗生素能提高家畜的生产性能已人所共知.一份总结报告概括了937次共20 000多头猪的试验结果(表).由表可见,青年猪试验效应相差较大,随着成熟,动物对抗生素的效应下降.但是至少有3个理由说明这类报告低估了饲喂抗生索的效益。①许多资料少收集了抗生素的影响;②只注意生长速度和饲料转化率,而死亡率下降和繁殖力的提高未予考虑;③在试验站饲喂抗生素反应差异小于生产场.生产单位里使用抗生素促进青年猪生长的幅度约为试验站的2倍(28.4%对16.9%)试验站或研究部门低估抗生素真实效应的原因在于:①试验站或研究部门不用生长慢或健康差     

饲料和饲料添加剂对断奶仔猪肠道健康和发育的影响

为了提高生长性能,减少抗菌化合物的使用,开发新的饲养管理与营养策略来刺激断奶仔猪肠道发育对养猪业的长期可持续性至关重要。营养和能量摄入不佳、微生物群不平衡、免疫功能不成熟和受损、断奶引起的应激等都可能通过损伤黏膜和紧密连接完整性而影响消化吸收效率和肠道屏障功能。因此,断奶期仔猪对可能由血清型产毒大肠杆菌引起的致病性肠病(如断奶后腹泻)高度敏感。许多饲料成分(如蛋白质、纤维、饲料添加剂和矿物质)会影响胃肠道中的微生物生长,进而影响猪的生长和健康。目前抗生素在猪生产限用和禁用,某些饲料添加剂被视为抗生素的替代品,并在猪的营养中发挥重要作用。     

低聚糖与抗菌药物对生长猪主长性能的影响

选取体重为１８.０±２.０ｋｇ的健康三元杂生长猪６６头，随机分成 １１个栏，对应 ６个处理（其中对照组一个栏，其余试验组各２栏）。３０天的试验结果表明：低聚糖、抗菌药物对生长猪的生长性能影响差异不显著（Ｐ＞０.０５）．但低聚糖有提高生长猪生长性能的趋势.因此．低聚糖可替代生长猪日粮中的抗生素和合成抗菌药物添加剂：抗生素和抗菌药物对２０ｋｇ以上的生长猪尚有一定的促生长作用．但效果不明显。     

低聚糖与抗菌药物对生长猪生长性能的影响

选取体重为 18.0± 2.0kg的健康三元杂生长猪 66头，随机分成 11个栏，对应 6个处理（其中对照组一个栏，其余试验组各 2栏）。 30天的试验结果表明：低聚糖、抗菌药物对生长猪的生长性能影响差异不显著（ P>0.05） ,但低聚糖有提高生长猪生长性能的趋势 .因此 ,低聚糖可替代生长猪日粮中的抗生素和合成抗菌药物添加剂 ;抗生素和抗菌药物对 20kg以上的生长猪尚有一定的促生长作用 ,但效果不明显。     

用益生菌防治猪肠道病原菌与益生菌生产

长期以来，在养猪业中普遍使用抗生素类饲料添加剂控制猪的肠道病原菌，防治猪的肠道疾病（如腹泻）和促进猪的生长。由于抗生素作为饲料添加剂使用的副作用日益明显，受到越来越严格的限制，引起人们对用益生菌控制猪肠道病原菌引起疾病的重视，开展了广泛的研究与试验，希望用其替代抗生素类饲料添加剂防治猪肠道病原菌疾病。     

发酵饲料及其在猪生产中的应用

猪肉是我国居民肉类消费的主要产品。在养猪生产中,由于抗生素滥用,造成猪肉及环境中抗生素残留,对人类健康和环境造成很大的影响。近年来国家严禁在猪生产中使用抗生素,为了保证猪健康生长,需要寻找抗生素替代品或饲料加工方法解决此问题。研究表明,发酵饲料可提高饲料营养价值,改善猪肠道健康,提高生猪生产效率。文章综述了国内外发酵饲料及其对断奶仔猪、育肥猪、经产母猪生产性能、肠道菌群以及猪舍环境影响的最新进展,以期为发酵饲料在猪生产中的推广应用提供依据。     

猪的發育促进剂和它的利用法

利用抗生素可以促进生长,在猪的方面综合很多试验报告认为:金霉素、土霉素、枯草捍菌抗生素、青霉素、鏈霉素等对促进生长都有效果。从促进生长的成绩上看以金霉素为最好。作者搜集了各地研究报告,对哺乳小猪,人工哺乳小猪、早期断奶小猪、断奶小猪、啼乳母猪,生畏不良小猪,喂给抗生素以后都有良好的效果。并指出利用抗生素时的注意事项,如:喂给的份量、饲料的种类等等。     

运用特殊包被缓释颗粒酸化剂改善猪消化道生理机能

在当前集约化养猪生产中,猪只的快速生长、高负荷生产运转、高浓度高喂料量的饲喂模式使其肠道长期处于巨大的应激状态,这容易引起猪群各个生产阶段消化道疾病的发生,如生产母猪便秘、仔猪腹泻综合征、生长肥育猪腹泻等疾病,直接影响母猪的繁殖性能及肉猪生长性能。因此提高猪肠道生理健康及维护其功能稳定是提高当前养猪业养殖效率和经济收益的重要因素。目前国内外众多研究报道证实,在猪饲粮中添加功能性调理剂是当前养猪生产调控猪肠道生理机能的主要手段。 Lange等（2010）报道添加酸化剂、乳制品、血浆蛋白、脂肪、乳化剂、大豆、蛋白浓缩品、植物提取物等均能改善肠道生理机能和防御屏障,具体包括可改善猪只免疫力（如干扰素、ω-3脂肪酸、酵母葡聚糖等）、减少肠道病原菌生长（如酸化剂、氧化锌、植物精油、益生菌、抗生素等）、刺激肠道有益微生物的生长（如益生菌）、促进肠道生理功能活跃（如酸化剂、谷氨酰胺、苏氨酸、胱氨酸、核苷酸）等方面。而在很多国家养猪实践中表明添加酸化剂是最为常用的优化方式, Murray Hyden等（2010）报道,有机酸在欧洲养猪生产是最为普及应用的改善猪消化道机能的产品（市场占有率为41%）,也是将来养猪业抗生素的替代品。为此,本文就酸化剂改善猪肠道机能的生理意义、影响酸化剂效果的因素、特殊包被缓释颗粒酸化剂-欧酸肥的应用机理及特点等方面进行阐述。     

小苏打在养殖业中的作用

1促进猪的生长赖氨酸是猪第一限制性必需氨基酸,对猪的生长有显著的影响,而多数饲料（如玉米等）中缺乏赖氨酸,一般都因赖氨酸的缺乏而影响其生长发育。在饲料中添加小苏打可增加赖氨酸利用水平,促进猪的生长。     

“美多”对生长猪生产性能的影响

"美多"是一种由抗生素、益生素、驱虫剂、有机酸、有机微量元素和生理调节剂等组成的预混剂,具有提高猪的抵抗力,促进生长等作用.本研究旨在探讨"美多"对生长猪生长性能的影响.     

抗生素类药物在猪病防治中存在的问题

抗生素类药物在猪病防控中得到了广泛应用,并在维护生猪健康生长方面发挥了重要作用,但抗生素的应用需要科学规范,即根据猪病的类型选择合适的药物种类,要合理规范用药行为,保证药物的使用效果能达标。基于市面上可用抗生素种类有很多,本文主要对抗生素的作用机理、常见不良反应、在应用中存在的问题以及防治工作的注意事项进行了介绍,供参考。     

枯草芽孢杆菌对生长肥育猪生长性能的影响

正抗生素和合成抗菌药物作为生长促进剂广泛应用于养猪生产,促进猪只健康生长,增加养殖效益,但它在抑制有害微生物的同时,也破坏了肠道微生物菌群的平衡;长期使用抗生素诱发病原微生物产生抗药性、降低畜禽机体免疫力,导致了动物体内药物的残留,药残直接影响着动物产品的食用安全。因此,许多国家相继颁布法令,禁止或限制一些抗生素在饲料中应用。养殖业中使用无公害、无残留的绿色添加剂成为国内外饲料营养的研究热点。益生素具有无污染、无残留、无毒副作用、安全可靠、不产生抗药性等优点,作为微生态调节剂在饲料中添加应用,能显著提高经济效益。试验旨在探讨枯草芽孢杆菌对生长肥育猪生长性能的影响,     

后抗生素时代下猪饲料无抗技术的研究进展及其应用实践

当前商品猪饲料中常用药物饲料添加剂的主要作用是辅助控制猪的腹泻、预防呼吸道疾病和促进生长,本文主要结合猪饲料抗生素应用现状,从抗生素替代、原料预处理、配方设计、饲料加工、精准饲等5方面综述当前猪饲料减抗替抗技术方案的研究进展,并通过课题组的应用实践分析无抗猪饲料技术的应用前景及其可能存在的问题。认为通过系统集成方案实现猪饲料无抗是可行的,但可能会引发新的问题,如饲料成本增加、猪群健康水平下降、生产性能不稳定、养殖场腹泻压力增加等。实际生产中建议从上述5个方面进行猪饲料无抗技术集成。     

战略性使用饲料原料和饲料添加剂以促进幼龄猪的肠道健康及发育

人们对刺激断奶仔猪的肠道发育和健康方面的饲养管理和饲喂策略有广泛的兴趣,目的是为了提高仔猪的生长性能,同时尽量减少抗生素和较昂贵饲料成分(如乳制品类)的使用。本文的重点是阐述养分、饲料成分及添加剂的选择对促进肠道健康和发育的重要性。虽然研究重点是断奶仔猪,但同时也适用于其他阶段的猪。     

饲料土霉素的生产方法

<正> 据国内外资料报道,家禽家畜饲料内添加少量抗生素(如土霉素、金霉素等),不仅能减少疾病、提高成活率,并且还可以促进生长、增加体重、节省饲料。我国有关试验表明,饲料内添加少量土霉素对猪的生长促进     

无抗时代:维乐妥~不仅仅是仔猪的首选利器——维乐妥~在中大猪上的一些研究结果

苯甲酸作为一种潜在的抗生素替代物已经被广泛应用在养猪生产中,它能有效提高猪的生长性能并维持其健康。然而,结合不同日龄猪的生理特点,传统观点认为酸制剂在仔猪上的应用效果更佳,因而苯甲酸的使用最早起源于仔猪,但是苯甲酸在生长肥育猪上的应用数据还相对缺乏。因此,本文结合我们目前对苯甲酸在仔猪和生长肥育猪上的应用研究,总结了猪分泌酸的特点和相关机理,以及苯甲酸在猪上的应用效果,为苯甲酸在生长肥育猪上的应用提供支持。