澳洲坚果露酒香气成分GC-MS分析

为了解澳洲坚果露酒及浸泡基酒的香气成分,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱质谱(GC-MS)相结合的方法定性分析这2种样品的香气成分。结果表明,2个样品依次检测出67、79种香气成分,香气成分本质的差异决定了其特有的风味和口感。其中,浸泡基酒当中的主要香气成分棕榈酸乙酯,为17.21%;癸酸乙酯,为7.38%;十二酸乙酯,为4.40%;辛酸乙酯,为4.16%;丁酸乙酯,为2.59%;己酸乙酯,为1.75%;十四酸乙酯,为1.47%;苯乙醇,为6.61%;乙酸异戊酯,为3.27%;丁二酸二乙酯,为2.42%;澳洲坚果露酒当中的主要香气成分棕榈酸乙酯,为16.72%;癸酸乙酯,为7.58%;十二酸乙酯,为3.57%;辛酸乙酯,为4.01%;丁酸乙酯,为3.09%;己酸乙酯,为1.58%;十四酸乙酯,为1.01%;苯乙醇,为10.18%;异戊醇,为9.10%;油酸乙酯,为3.60%;琥珀酸二乙酯,为2.34%;香草醛,为2.20%。研究结果可为澳洲坚果露酒的进一步开发利用提供科学依据和数据参考。     

"绿洲1号"芦竹不同部位营养成分分析

对生长期15 d内的"绿洲1号"芦竹茎、叶和生长期1年的芦竹根3个部位进行7种营养成分的研究,并比较芦竹3个部位营养成分的含量。结果表明,芦竹根中黄酮含量为0.79%,多酚含量为0.30%,还原糖含量为7.29%,蛋白质含量为12.27%,脂肪含量为0.40%,磷含量为5.53%,灰分含量为3.31%;芦竹茎中黄酮含量为0.59%,多酚含量为0.19%,还原糖含量为6.34%,蛋白质含量为5.08%,脂肪含量为0.51%,磷含量为2.21%,灰分含量为3.93%;芦竹叶中黄酮含量为1.05%,多酚含量为0.27%,还原糖含量为7.09%,蛋白质含量为6.07%,脂肪含量为0.97%,磷含量为2.74%,灰分含量为1.79%。表明芦竹根中的多酚、还原糖、蛋白质、磷含量较多;芦竹茎的灰分含量较多;芦竹叶的黄酮含量较多。     

碳、氮浓度对黄伞深层培养的影响

采用深层培养和正交试验的方法研究不同碳、氮浓度对黄伞菌丝体生长的影响。结果表明,以葡萄糖为碳源,适宜浓度为2.0%,3.0%和2.5%;以蛋白胨为氮源,适宜浓度为0.3%,0.1%和0.2%;最适培养基为马铃薯20%,葡萄糖2.0%,蛋白胨0.1%,MgSO40.10%,KH2PO40.20%,维生素B10.001%。     

皖南典型烟区烟叶重金属、氯元素的外源调查

采集皖南典型烟叶种植片区宣城烟田土壤以及皖南烟区主要的烟草肥料和烟田灌溉水样品,分析了其中的重金属和氯元素含量,并与国家相应标准中的限量进行了对比。结果表明:(1)烟田土壤As含量为限量标准的7.8%¹4.7%,Cd为20%14.7%,Cd为20%³0%,Cr为25.2%30%,Cr为25.2%³8.0%,Cu为27.0%38.0%,Cu为27.0%³6.8%,Hg为30.0%36.8%,Hg为30.0%⁹6.7%,Pb为8.2%96.7%,Pb为8.2%¹0.3%,Cl为28.9%10.3%,Cl为28.9%¹24.7%,个别烟田土壤Hg含量偏高,部分烟田土壤Cl含量超出限量标准。(2)烟草肥料As含量为限量标准的1.2%124.7%,个别烟田土壤Hg含量偏高,部分烟田土壤Cl含量超出限量标准。(2)烟草肥料As含量为限量标准的1.2%⁹1.7%,Cd为0,Cr为091.7%,Cd为0,Cr为0⁵.1%,Hg为05.1%,Hg为0⁴.9%,Pb为04.9%,Pb为0¹0.7%,Cl为0.2%10.7%,Cl为0.2%³9.7%,但磷酸二铵中的As含量相对较高。(3)灌溉水As、Pb含量远低于限量标准,Cd、Cr、Cu、Hg含量为0,Cl为1.9%39.7%,但磷酸二铵中的As含量相对较高。(3)灌溉水As、Pb含量远低于限量标准,Cd、Cr、Cu、Hg含量为0,Cl为1.9%².6%。因此,皖南典型烟区土壤、肥料、灌溉水中的重金属、氯元素尚属安全级别。     

苹果果皮、果肉、果核中农药残留量的试验分析

用正己烷∶丙酮=1∶1(V/V)作提取剂,采用石英毛细管柱,电子捕获检测器,气相色谱法测定苹果果皮、果肉、果核中甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯农药残留量。对苹果果肉试验结果表明,甲氰菊酯的回收率为80.9%～103.6%,RSD为1.30%～5.18%;氯氰菊酯的回收率为86.1%～103.9%,RSD为1.32%～5.01%;氰戊菊酯的回收率为81.3%～102.9%,RSD为2.09%～5.30%;溴氰菊酯的回收率为80.1%～103.8%,RSD为2.43%～6.39%。试验结果表明苹果果皮、果肉、果核中农药残留量相差较大。     

看数字识别种子

目前,市场上假劣种子花样繁多,需要从细微处去识别。当前种子市场上容易识别的造假方式有:1.种子质量指标造假。如玉米杂交种纯度指标,国际一级为98%,国际二级指标为96%,标为99.9%或96%以下的为造假。花生种子水分,国标为≤10%,标为≤13%的为造假。大豆种子水分,国际为≤12%,标为≤13%的为造假。     

2种植物源药剂对红火蚁工蚁的毒杀活性及行为影响

为了解鱼藤酮和藜芦碱对红火蚁的防治效果,采用水试管喂毒法,研究鱼藤酮和藜芦碱对红火蚁工蚁的毒杀活性及抓附率、聚集率、攀爬率、行走率的影响。结果表明,0.04、0.07、0.35、0.70、0.88 mg/L的鱼藤酮溶液作用11 d后,红火蚁工蚁的死亡率分别为55.00%、70.00%、80.00%、95.00%、100.00%,对照为30.00%;抓附率分别为40.00%、30.00%、20.00%、5.00%、0,对照为70.00%;聚集率分别为25.00%、25.00%、15.00%、0、0,对照为65.00%;攀爬率分别为45.00%、30.00%、20.00%、5.00%、0,对照为68.33%;行走率分别为40.00%、30.00%、15.00%、5.00%、0,对照为60.00%。0.005、0.010、0.050、0.100、0.500 mg/L的藜芦碱溶液处理11 d后,红火蚁工蚁的死亡率分别为40.00%、46.67%、55.00%、63.33%、93.33%,对照为30.00%;抓附率分别为60.00%、53.33%、45.00%、36.67%、6.67%,对照为70.00%;聚集率分别为50.00%、40.00%、30.00%、20.00%、0,对照为65.00%;攀爬率分别为58.33%、50.00%、41.67%、30.00%、5.00%,对照为68.33%;行走率分别为58.33%、50.00%、41.67%、33.33%、5.00%,对照为60.00%。处理时间越长,鱼藤酮和藜芦碱对红火蚁的影响越显著。在较低剂量下,2种药剂均对红火蚁工蚁有一定的毒杀活性和行为抑制作用,在红火蚁工蚁防治中具有良好的应用前景。     

基于人工神经网络的林分直径分布预测

以马尾松人工林为研究对象,用人工神经网络建模技术构建了林分直径分布预测模型。经训练和优选,得到的理想模型结构为3∶6∶6∶1,训练误差指标为0.000281,总体拟合准确度为98%。模型对82块训练标准地的累积频率拟合准确度最大为100%,最小为95%,平均为98%;频率拟合准确度最大为96%,最小为75%,平均为87%。模型对18块检验标准地的累积频率预测准确度最大为99%,最小为97%,平均为98%;频率预测准确度最大为96%,最小为76%,平均为88%。所建模型具有很好的拟合效果和很强的预测能力,可用于10～30年生马尾松人工林。研究结果证明,人工神经网络技术可以作为有效的林分直径分布预测技术。     

不同溶液对橡胶草种子发芽能力的影响

[目的]研究以一定浓度赤霉素、聚乙二醇(PEG6000)和高锰酸钾渗透处理橡胶草种子对其萌发及相关生理指标的影响,分析橡胶草种子萌发和幼苗生长与水分胁迫的关系,旨在研究引发及促进供种萌发和活力的效应,为新能源植物橡胶草的生产管理提供科学依据。[方法]分别将橡胶草种子浸泡于50、100、150、200 mg/L的赤霉素,质量分数为1%、5%、10%、15%的聚乙二醇溶液,质量分数为0.01%、0.02%、0.05%、0.10%的高锰酸钾溶液,用去离子水作对照,统计发芽势,计算发芽指数和活力指数。[结果]不同溶液浸泡使橡胶草种子的发芽能力存在差异。当赤霉素浓度达到150 mg/L时,出现较高的发芽势和发芽率,发芽率为78%,发芽指数为21.22%;当聚乙二醇浓度为15%时,出现较高的发芽势和发芽率,发芽势为72%,发芽率为85%,发芽指数为22.08%;当高锰酸钾浓度为0.02%时,出现较高的发芽指数和发芽率,发芽势为50%,发芽率为84%,发芽指数为19.23%。[结论]3种处理方法中以聚乙二醇浓度为15%时,处理效果最好,发芽势为72%,发芽率为85%,发芽指数为22.08%,与CK相比差异极显著(P0.01),建议推广使用。橡胶草发芽能力好,建议推广。     

道真县初烤烟叶总挥发酸和挥发碱及石油醚提取物含量分析

分析了贵州省道真县烤烟总挥发酸、总挥发碱和石油醚提取物总量特征及在不同等级的差异。结果表明,道真县烤烟总挥发酸含量较低,变幅为0.06%～0.10%,平均值为0.08%,变异系数为14.41%;总挥发碱含量较高,变幅为0.26%～0.66%,平均值为0.40%,变异系数为29.82%;烤烟石油醚提取物含量较高,变幅为5.28%～7.56%,平均值为6.38%,变异系数为12.43%。总挥发酸含量以中部烟叶相对较高,总挥发碱和石油醚提取物含量以上部烟叶相对较高。     

根系分区施肥对黄瓜干物质生产的影响

研究了根系分区施肥对黄瓜品种"津绿露优"和"中农203"干物质生产的影响.结果表明:与对照相比,在"津绿露优"黄瓜植株标准溶液 半倍标准溶液与大量元素 微量元素施肥处理中,施肥总量分别减少了25%,50%,植株总干重分别减少了8.7%,36.5%,果实干重分别降低了10.5%,35.7%;在"中农203"黄瓜植株2倍标准溶液 清水与1.5倍标准溶液 1/2标准溶液施肥处理中,施肥总量不变,植株总干重分别增加了10.4%,5.6%,果实干重分别增加了22.9%,21.0%.     

微波消解—原子荧光法同时测定土壤中的总砷和总汞

分别称取0.2~0.5 g标准土壤样品和实际土壤样品,用微波消解—原子荧光法同时测定土壤中总砷和总汞。结果表明:标准土壤样品中总砷和总汞测定结果的相对误差分别为-3.32%和-4.11%,5次平行测定结果的相对标准偏差分别为1.66%和1.85%;实际土壤样品测定结果的加标回收率分别为89.1%和83.2%,相对标准偏差分别为4.70%和6.95%。该方法具有准确、操作简便、快速、灵敏度高等优点。     

9种有机磷农药标准储备液冷冻保存过程稳定性分析

[目的]探究冷藏过程中有机磷农药标准储备液的稳定性。[方法]采用液相色谱-串联质谱技术对-18℃冷冻过程中9种浓度为50μg/ml的有机磷农药标准储备液稳定性进行了分析。[结果]经过180 d的冷冻,上机浓度为0.05μg/ml的标准储备液中甲胺磷、甲拌磷、甲基对硫磷、对硫磷、水胺硫磷、马拉硫磷的峰面积变化不大,相对标准偏差较小,在0.99%~5.19%,可继续作为标准样品使用;乙酰甲胺磷、伏杀硫磷、亚胺硫磷的峰面积变化较大,相对标准偏差分别为11.41%、18.41%和26.39%,其峰面积发生明显变化的时间点分别为30、60和30 d,在该时间点内可认定3种有机磷农药储备液稳定。[结论]为有机磷农药残留检测提供了参考。     

离子色谱法对食品中丙酸钙的测定

[目的]研究食品中丙酸钙含量的检测方法。[方法]分别采用水蒸气蒸馏法和直接提取法从样品中提取丙酸钙,用离子色谱法分别测定提取液中丙酸钙的含量。[结果]配制乙酸、丙酸和甲酸根离子混合标准溶液,做出乙酸、丙酸和甲酸根离子线性曲线,得到乙酸根离子线性相关性为99.91%,丙酸根离子线性相关性为99.92%,甲酸根离子线性相关性为99.95%,该方法中丙酸根离子的最低检出限为5 mg/L。样品溶液中加入400 mg/L丙酸根离子标准溶液做加标回收率试验,平均加标回收率为98.98%。在相同试验条件下,对400 mg/L丙酸根离子标准溶液进样6次,其相对标准偏差小于0.8%。[结论]样品处理的最佳方法为水蒸气蒸馏法。     

微波消解-ICP-MS测定剑麻叶中微量元素钼

采用微波消解方法处理剑麻叶片样品,以铟(115In)为内标元素进行校正,优化ICP-MS仪器工作参数等技术,测定剑麻叶片中微量元素钼的含量。结果表明:钼的检出限为0.025μg/L,回收率为96%～104%,相对标准偏差(RSD)为0.87%,同时测定国家标准物质菠菜(GBW10015)中的钼,分析结果在标准值范围内,显示微波消解-ICP-MS方法具有检出限低、快速、简便、准确等特点。     

粉霉灵分析方法研究

采用长１ｍ，内径３ｍｍ，内装４．５％ＯＶ－１０１＋１．５％ＱＦ－１／ＧａｓＣｌｍｒｏｍＱＡＷＤＭＣＳ（６０～８０目）玻璃柱，以氢焰离子化检测器检测三唑酮含量，其标准偏差为０．０４７，变异系数为１．３３％，回收率在９８．３％～１０１．９％之间。多菌灵含量采用薄层—紫外法测定，检测波长２８１ｎｍ，多菌灵含量标准偏差为０．２７，变异系数０．８２％，回收率在９９．４％～１０１．３％之间。     

乌索酸标准样品的中试制备工艺

采用生物酶制剂、"YCXY-1号"除杂剂及制备型聚酰胺柱色谱综合技术,以95%的乙醇为溶剂,研究乌索酸标准样品的中试制备工艺.结果表明,本中试工艺制备的乌索酸标准样品的平均产量为506.5g,RSD=1.95%(n=5),含量均达99.5%以上.     

被动式吸收采样分光光度法测定环境空气中二氧化氮分析方法研究

对被动式吸收采集环境空气中NO2进行了研究,应用分光光度法测定了3种不同浓度标准溶液的相对标准偏差范围是1.80%~6.14%,2个实际样品的相对标准偏差分别为15.1%、13.8%,实际样品的加标回收率分别为103.9%、96.0%,该方法操作简便,适合广泛推广。     

单人电动采茶机春茶采摘效果研究

以单人电动采茶机为机具,研究了不同采摘时期下春茶的机采效果.结果表明,当茶树冠面以上标准芽叶比例接近70％时进行机采,单人电动采茶机的效果较好,其标准芽叶比例可达37.49％,其产量最高,分别比其他两个处理高3.24～8.36 kg/667m2,其机采鲜叶的游离氨基酸、茶多酚含量分别为4.55％、20.76％,品质较好,符合名优茶的制作标准,是最适合进行名优茶分级的原料;当树冠面标准芽叶比例接近55％时进行机采,其原料的比例组成与品质则较符合大宗茶的制作标准.     

西安市10种蔬菜中氟污染状况分析评价

[目的]评价西安市郊区蔬菜的氟污染状况。[方法]采用氟离子选择电极法,测定西安市郊区10种蔬菜80个样品中氟含量,按食品卫生国家标准分析评价蔬菜的氟污染状况。[结果]所采集蔬菜样品中氟的检出率为100%,平均含量为0.705 mg/kg,变异系数为86.2%,总体超标率为21.2%,最高含量是最低含量的33.1倍。叶菜类蔬菜中氟的平均含量远远超过茄果类蔬菜中氟的平均含量,是茄果类蔬菜的2.9倍;茄果类蔬菜氟含量无超标现象,叶菜类蔬菜氟含量超标率为42.5%。西安市郊区蔬菜氟污染水平依次是:西郊>北郊>东郊>南郊,超标率分别为35.0%、30.0%、15.0%和5.0%。[结论]重污染地区以栽种茄果类蔬菜为宜。