优质黑米品种“秦稻2号”的选育与品质分析

采用系统选育方法从矮秆黑香粳糯天然变异株中培育出优良黑米新品种“秦稻2号”，与对照品种“黑香粳糯”和“黑优粘”相比，该品种具有高产，抗逆性强等特点。稻米品质分析表明：该稻米黑色率高，糯性强，是食用，酿酒加工的理想品种。     

"扬粳糯1号"特征特性与高产栽培技术

“扬粳糯l号”（原名“香粳糯041”）是江苏省里下河地区农科所、泰州市种子公司联合以“香粳糯91-21”／“广陵香糯”杂交，于2000年育成的迟熟中粳糯稻新品种。2001、2002年参加江苏省区试，2003年参加生产试验，2004年通过江苏省农作物品种审定委员会审定，同年被列为江苏省新品种展示品种．适宜在江苏、安徽、河南和上海等省市迟熟中粳稻区推广种植。经近两年试验、示范和推广，该品种表现出产量潜力大、稳产性好、适应性广、农艺性状优、稻米品质好、综合抗性强等特点，是一个市场前景较好的糯稻品种．     

优质早香粳(糯)品种选育技术研究及效益初析

为适当发展优质早熟品种的种植,必须选育优质早熟香粳(糯)品种. 1材料与方法 1.1材料常规当家粳稻、矮秆日本稻"W002"等,选育的优质香粳(糯)品种.     

"香粳49"特征特性及高产栽培技术

"香粳49"是江苏省里下河地区农科所水稻室育成的优质香型中粳稻新品种.我镇于2001年引进种植.该品种产量高,熟期早,稻米上市早,加上米质好,经济效益高,深受农民和消费者的青睐.     

运用独立分配规律,加速系列特种优质高产水稻新品种选育进程的初步研究

利用(黑香糯×无色香粳)F2或(黑香粳×无色香糯)F2均呈现粳与糯、黑色与无色两对性状,按独立分配规律分离的现象.表现型为黑香粳、黑香糯、无色香粳和无色香糯等四个类型,然后再按粳与糯、黑色与无色各一对性状的分离规律,通过精确的鉴别,即可获得黑粳、黑糯、白粳、白糯等四个香稻的基因纯合类型.达到了显著缩短育种年限的目的,加速育种的进程,一般经5年左右的时间,即可育成优质、高产的系列特种稻新品种.     

地方特色水稻品种——莒州黑糯稻高产栽培技术

<正>莒州黑糯稻,是山东省莒县地方特色水稻品种,该品种在莒县栽培历史悠久,以其色黑、味香、质糯而远近闻名。该品种稻米是一种药食兼用产品,具有"滋阳补肾、健脾暖胃、明目活血、强身健体"等食疗功能。     

优质小粒型粳稻‘武香粳113’的选育及其配套栽培技术要点

‘武香粳113’是由江苏（武进）水稻研究所选育的迟熟中粳稻新品种，该品种稻米中直链淀粉含量低，米饭软糯、口感顺滑，深受广大消费者欢迎。为促进‘武香粳113’在江苏省及其周边地区的推广种植，特对其选育经过、特征特性、栽培技术要点进行了总结介绍，以供相关种植户参考借鉴。     

黑粳糯稻——秦稻2号

秦稻2号(原名黑珍珠)是我所从矮秆黑香粳糯大田天然变异株中新选育的珍稀黑粳糯稻新品种,具有较高的经济价值和市场发展前景.2000年2月已通过陕西省农作物品种审定委员会审定.     

柳州市传统糯稻品种比较试验

对柳州市传统糯稻品种进行比较试验,结果表明:田头白大糯、三防香粳糯、滚贝微香型香粳糯3个品种有较大的推广利用前景,可在当地进行大面积繁种。     

地方特色水稻品种——莒州黑糯稻高产栽培技术

莒州黑糯稻,是山东省莒县地方特色水稻品种,该品种在莒县栽培历史悠久,以其色黑、味香、质糯而远近闻名。该品种稻米是一种药食兼用产品,具有＂滋阳补肾、健脾暖胃、明目活血、强身健体＂等食疗功能。     

钙对面粉品质及烘焙品质的影响

选用不同种类的钙剂,对面粉进行强化,再对粉样进行分析,用标准配方和方法作烘焙试验。研究分析表明：面粉中添加钙后对面粉品质及烘焙品质,没有显著的影响且方便实用。     

优质偶像

一项近期出炉的调查报告显示,网球是所有运动中最盛产优质偶像的项目。何为优质偶像?无外乎德才兼备四个字。在高尔夫名将泰格·伍兹桃色新闻满天飞的当下,与他有着深厚交情却拖家带口赢下第16座大满贯冠军的费德勒愈发显得高尚起来。     

环境质量评价-大气质量分析系统的开发及应用

大气质量分析评价系统是应用Visual Basic 6．0强大的数据库功能，结合倍斜率法，基于WINDOWS平台开发的1个实用性较强的应用程序，具有文件操作、数据库管理、数据运算、数据查询、报表输出等功能。程序在编写时，运用了Windows下编程的思想，包括动态链接(DDL)、面向对象编程(OOP)、图形用户界面(GUI)、事件驱动编程以及模块化思想并运用许多AetiveX组件增加程序功能。     

木制家具的质量控制

木制家具的质量控制应从家具产品形成的全过程入手,设计阶段做好事前控制,保证功能造型,结构用材的安全合理性;生产环节完善施工工艺做好产品质量形成的事中控制;检验环节严格执行产品质量标准,杜绝各类安全隐患,做到事后把关.     

小麦烘烤品质鉴定

本文对小麦烘烤品质的直接鉴定和间接鉴定方法进行了综述,旨在为小麦品质遗传育种工作提供参考。     

质量管理综述

作为提高产品质量的有效方法，质量管理已愈来愈受到人们的重视，本文对国内外在企业中应用质量管理的理论与实践做了比较详细的综述，并指出我国目前在质量管理方面存在的一些问题，并对今后我国质量管理的方向提出一些看法。     

冬小麦品质性状与蛋糕酥饼烘烤品质性状关系的研究

 测定26个冬小麦品种的品质性状，并进行了蛋糕酥饼烘烤实验及品质评价。蛋糕和酥饼品质受面筋含量和面团强度的强烈影响。α-淀粉酶活性、面粉粗脂肪含量对品质也有一定影响。籽粒角质率也影响蛋糕酥饼的品质，以软质小麦较好。改良蛋糕、酥饼用小麦粉品质的关键是降低面筋含量和面筋强度。育种早期可注意选择低沉淀值（小于22ml）软质小麦。分析表明，我国偏南部更适宜用作糕点粉小麦品种的选育和面粉生产基地。     

乙·氰水悬乳剂质量检测方法研究

采用气相色谱法对六种色谱柱进行了选择,发现3％OV-17,3％OY-101和5％Apiezon三种填充柱分别在柱温185℃、175℃和195℃,检测温200℃、195℃和220℃条件下均能够对40％乙·氰水悬乳剂中的乙草胺、氰草津同时进行检测。在制剂中分别加入稳定剂或调节pH值都可以减少氰草津热贮后的分解率。对乙氰水悬乳剂中的两种有效成分的悬浮率的测定方法进行研究,方法的重现性良好。