2012年国内饲料及原料霉菌毒素污染调查分析 |
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引用本文: | 周闯,何成华,司慧民,李荣佳,张海彬.2012年国内饲料及原料霉菌毒素污染调查分析[J].畜牧与兽医,2014(1):81-84. |
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作者姓名: | 周闯 何成华 司慧民 李荣佳 张海彬 |
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作者单位: | ;1.南京农业大学动物医学院 |
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摘 要: | 为了解我国饲料及原料中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素的污染情况,于2012年对来自全国的205份送检样品进行了3种霉菌毒素的HPLC检测,并对检测结果进行分析。结果:霉菌毒素污染情况仍然严重,检出率高达66.21%,超标率高达27.75%;黄曲霉毒素B1污染情况并未减轻,最大值达488.86μg/kg,高出国家标准近25倍,其平均值为23.02μg/kg,高出国家标准;与其他原料相比,饼粕类饲料原料霉菌毒素污染情况更为严重,污染率可达76.47%。此次调查结果为今后控制饲料中霉菌毒素含量提供一定理论依据。
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关 键 词: | 霉菌毒素 饲料 原料 污染 HPLC |
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