| 泥蚶的营养与药用价值 |
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| 引用本文： | 温扬敏,高如承.泥蚶的营养与药用价值[J].经济动物学报,2009,13(3):168-170,182. |
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| 作者姓名： | 温扬敏 高如承 |
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| 作者单位： | 1. 泉州医学高等专科学校,泉州,362000
2. 福建师范大学生命科学学院,福州,350108 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金项目 |
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| 摘 要： | 对泥蚶营养成分和泥蚶的药用价值（泥蚶提取物一海生素，泥蚶多肽的抗肿瘤作用，泥蚶不同组织的抗氧化与抗菌作用等）研究进展进行了综述，以期为泥蚶的进一步开发利用提供思路。
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| 关 键 词： | 泥蚶 活性物质 药用价值 |
Nutritive and Officinal Value of Tegillarca granosa |
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| WEN Yang-min,GAO Ru-cheng.Nutritive and Officinal Value of Tegillarca granosa[J].Journal of Economic Animal,2009,13(3):168-170,182. |
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| Authors: | WEN Yang-min GAO Ru-cheng |
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| Institution: | 1.Quanzhou Medical College;Quanzhou 362000;China;2.College of Life Sciences;Fujian Normal University;Fuzhou 350108;China |
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| Abstract: | Tegillarca granosa is an oceanic bivalve mollusk of high economic value,which has a unique delicate meat texture and sweet taste.Tegillarca granosa has large officinal potential and health function.In order to provide ideation of Tegillarca granosa exploration,this paper introduces the officinal value and exploitation of Tegillarca granosa. |
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| Keywords: | Tegillarca granosa activate substance officinal value |
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