发酵饲料在动物养殖中的应用研究进展 |
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引用本文: | 曾子铭,柴沙驼,王迅,刘书杰,黄伟华,杨英魁,王书祥.发酵饲料在动物养殖中的应用研究进展[J].饲料研究,2023(24):154-158. |
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作者姓名: | 曾子铭 柴沙驼 王迅 刘书杰 黄伟华 杨英魁 王书祥 |
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作者单位: | 1. 青海大学畜牧兽医科学院;2. 青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室 |
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摘 要: | 发酵饲料富含益生菌、有机酸等成分,易被动物消化吸收,营养价值高。发酵饲料的适口性好,抗营养因子含量较低,可以提高动物对饲料的消化利用率,稳定动物肠道微生物的结构,增强机体的免疫力。文章重点阐述了发酵饲料的概念、作用机制,综述了发酵饲料对动物肠道健康、饲料利用率、饲养成本、动物生产性能等方面的影响,分析发酵饲料在动物生产中应用存在的问题,并对发酵饲料今后的应用前景进行展望,以期为发酵饲料在动物养殖中的高效利用提供参考。
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关 键 词: | 发酵饲料 动物营养 猪 家禽 反刍动物 |
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