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反刍动物微生态制剂高活性菌种的筛选与比较
引用本文:殷兆丽,刘大程,王晓宏,宋丽华,孙晓智.反刍动物微生态制剂高活性菌种的筛选与比较[J].畜牧与饲料科学,2011,32(10).
作者姓名:殷兆丽  刘大程  王晓宏  宋丽华  孙晓智
作者单位:1. 内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古呼和浩特,010018
2. 内蒙古伊利公司原奶事业部,内蒙古呼和浩特,010080
基金项目:内蒙古呼和浩特市科学技术局资助项目
摘    要:该研究的目的是对8株酵母菌和4株霉菌生物学活性进行比较研究,筛选出优良高活性菌株.方法:通过对8株酵母菌的生物量、粗蛋白含量、活菌数、发酵香味及4株霉菌生物量和产酶能力等指标的测定,筛选优良菌株作为试验基础菌种.结果表明,酿酒酵母BC和BD、产朊假丝酵母BY、热带假丝酵母BR和黑曲霉H3,以其优良的生产性能被选为反刍动物微生态制剂试验用菌种.

关 键 词:反刍动物  微生态制剂  菌种筛选  酵母菌  霉菌

Screening of Strains Used for Production of Ruminants Microecological Agent
YIN Zhao-li , LIU Da-cheng , WANG Xiao-hong , SONG Li-hua , SUN Xiao-zhi.Screening of Strains Used for Production of Ruminants Microecological Agent[J].Animal Husbandry and Feed Science,2011,32(10).
Authors:YIN Zhao-li  LIU Da-cheng  WANG Xiao-hong  SONG Li-hua  SUN Xiao-zhi
Abstract:
Keywords:
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