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甜菜碱在反刍动物生产中的应用
引用本文:潘晓花,付聪,庞学燕,汪慧,杨雪.甜菜碱在反刍动物生产中的应用[J].中国奶牛,2012(23):10-13.
作者姓名:潘晓花  付聪  庞学燕  汪慧  杨雪
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院,扬州,225009
摘    要:甜菜碱作为一种饲料添加剂,因具有促进动物生长、调节脂肪代谢、改善胴体品质、提高饲料适口性等功效,目前已被广泛应用于猪、禽类及鱼类养殖生产中。虽然目前甜菜粕或甜菜渣已被广泛应用于反刍动物饲料中,但直接饲喂其活性物质甜菜碱的相关研究较少,使用效果尚不明确。因此,本文对甜菜碱在反刍动物生产中的应用效果及作用机制加以综述,以期促进甜菜碱在反刍动物生产中的开发利用。

关 键 词:甜菜碱  反刍动物  生产性能  瘤胃发酵  能量平衡
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