牧草产品市场分析

到目前为止．已开发的牧草产品有草粉、草颗粒、草块、草饼、草捆、叶块、叶粒和浓缩叶蛋白。其中。浓缩叶蛋白因为营养价值接近鱼粉．并且各类氨基酸比较完善．近年来研究和开发利用较多．但是由于加工过程中的能耗过大．成本较高．经济效益较低．还无法在我国应用。牧草产品在国际、国内均具有非常广阔的市场。美国、加拿大和澳大利亚是主要出口国；日本、韩国、我国台湾省和东南亚地区是主要进口国家和地区。其中，紫花苜蓿是生产量和销售量最大的牧草产品．在美国已成为仅次于小麦、玉米和水稻的第四大农作物．年产值达数十亿美元．被誉为“现金作物”．加拿大利用其西部沿海地区核电站产生的丰富热力资源．主要生产脱水苜蓿．