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饲料中豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对花(鱼骨)生长的影响
引用本文:沈斌乾,陈建明,叶金云,潘茜,王友慧.饲料中豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对花(鱼骨)生长的影响[J].水产养殖,2008,29(2):1-4.
作者姓名:沈斌乾  陈建明  叶金云  潘茜  王友慧
摘    要:配制豆粕蛋白对鱼粉蛋白的替代量分别为:0、12.5%、25%、37.5%、50%、62.5%和75%的7种等氮等能的半精制饲料,饲养初始体重为(2.25±0.01)g的7组(三重复)花(鱼骨)6周,以评估花(鱼骨)饲料中豆粕的适宜用量.试验结果表明:豆粕蛋白对鱼粉蛋白替代量为75%饲料组的鱼体末体重和增重率均显著低于其它6组饲料组(P<0.05),而其它6组饲料组间的鱼体末体重和增重率无显著差异(P>0.05),各饲料组间花(鱼骨)的存活率、饲料系数、肥满度、脏体比、肝体比及蛋白质积累没有显著差异(P>0.05),花(鱼骨)全鱼粗脂肪含量随着饲料中豆粕蛋白含量的增加而降低,而豆粕蛋白对鱼粉的替代对全鱼水分、粗蛋白、灰分无显著影响(P>0.05),本实验花(鱼骨)配合饲料中豆粕蛋白对鱼粉蛋白的最大替代量为625%.

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Effect of fish meal protein replacement by defatted soybean protein on the growth performance of spotted steed(Hemibarbus maculatus Bleeker)
Shen Binqian,Chen Jianming,Ye Jinyun,Pan Qian,Wang Youhui.Effect of fish meal protein replacement by defatted soybean protein on the growth performance of spotted steed(Hemibarbus maculatus Bleeker)[J].Journal of Aquaculture,2008,29(2):1-4.
Authors:Shen Binqian  Chen Jianming  Ye Jinyun  Pan Qian  Wang Youhui
Abstract:
Keywords:
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