黄鳝稻田养殖技术

黄鳝在我国分布较广，其营养价值和药用价值很高。继对虾、鳗鱼、河蟹、甲鱼之后，黄鳝正日益受到消费者欢迎。然而，随着钓捕、笼捕、电捕等捕鳝方式的使用，造成黄鳝野生资源日益匮乏，规格越来越小，而市场对黄鳝的需求量大幅上升，价格也居高不下。利用稻田养殖黄鳝，实现稻鳝共生，投资小，综合经济效益相对较高。下面介绍稻田养殖黄鳝的技术要点。