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海带发酵液的制备及其对单胞藻生长的作用
引用本文:殷丽莎,韩晓弟.海带发酵液的制备及其对单胞藻生长的作用[J].齐鲁渔业,2009,26(2):8-11.
作者姓名:殷丽莎  韩晓弟
作者单位:山东大学威海分校海洋学院,威海264209
基金项目:由山东大学威海分校大学生科技刨新项目“海藻提取液的制备及其对作物生长发育的影响”(项目编号:A07061)与威海市科技项目“大型海藻的原料资源与生产工艺研究”(项目编号:00(013420613)资助.
摘    要:用酿酒酵母(Saccbaromyces cerevlsiae)和醋酸醋杆菌(Acetobacter aced)发酵海带,将发酵液作为添加剂加入盐藻(Dunaliellasalina)、新月菱形藻(Mtzsehia closteztuma)基本培养液(F/2培养液)中,定期计数以检测其生长状况。结果表明:海带发酵液对盐藻和新月菱形藻2种单胞藻生长具有促进作用。发酵液体积分数分别为2.5%和5%时,盐藻生长状况相似,而新月菱形藻则是在发酵液体积分数为2.5%时生长旺盛。

关 键 词:海带  发酵  盐藻  新月菱形藻
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