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| 牛磺酸对鲫鱼蛋白质消化吸收率的影响 | |
| 引用本文： | 赵小锋.牛磺酸对鲫鱼蛋白质消化吸收率的影响[J].海鲜世界,2006(4):36-38. |
| 作者姓名： | 赵小锋 |
| 作者单位： | 甘肃省科学院生物研究所 甘肃，兰州730000 |
| 摘 要： | 选用牛磺酸作为饲料添加剂,以0.2%、0.4%、0.6%、0.8%的剂量将牛磺酸添加到基础饲料中,以基础饲料为对照,饲喂鲫鱼(45～52g/尾)15 d后,测定蛋白质消化吸收率.结果表明:牛磺酸可以显著提高鲫鱼对蛋白质的消化吸收率(p＜0.05).其中,添加0.60%组的效果最佳,比对照组提高6.65%.提高蛋白质消化率,是牛磺酸促进鱼体生长速度加快的主要原因之一. |
| 关 键 词： | 牛磺酸 鲫鱼 蛋白质消化吸收率 牛磺酸 鱼蛋白质 消化吸收率 鱼体生长速度 消化率 高蛋白质 对照组 效果最佳 结果 测定 鲫鱼 饲喂 饲料添加剂 剂量 |
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