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| 溴苯酚对凡纳滨对虾海洋风味的贡献 | |
| 引用本文： | 陈霞,马长伟.溴苯酚对凡纳滨对虾海洋风味的贡献[J].中国水产科学,2007,14(7). |
| 作者姓名： | 陈霞 马长伟 |
| 作者单位： | 中国农业大学,食品科学与营养工程学院,北京,100083|中国农业大学,食品科学与营养工程学院,北京,100083 |
| 摘 要： | <专刊>= <栏目>=研究论文 <图片>= <表格>= <连载>= <来源>= <中图分类号>=TS207.3；S985 <主题分类>= <行业分类>= <本刊专题>= <本刊编号>=1005-8737-(2007)07-110-06 <基金项目>= <注释>= <参考文献>= <责任编辑>= <备注1>= |
| 关 键 词： | 凡纳滨对虾 溴苯酚 海洋风味 |
| 修稿时间： | 2010/4/8 0:00:00 |
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