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硝态氮对凡纳滨对虾血清免疫相关酶活性的影响
引用本文:付腾,宋沙沙,马红玲,王博,陈新祥,郭志勋.硝态氮对凡纳滨对虾血清免疫相关酶活性的影响[J].南方水产科学,2016(2):44-50.
作者姓名:付腾  宋沙沙  马红玲  王博  陈新祥  郭志勋
作者单位:1. 中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,广东广州510300;上海海洋大学水产与生命学院,上海210306;2. 中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,广东广州510300;3. 大亚湾蓝海实业发展有限公司,广东惠州,516081
基金项目:广东省科技计划项目(2014B040404057),广东省海洋渔业科技推广专项科技攻关与研发项目(A201201E04),广东省海洋经济创新发展区域示范专项项目(GD2012-A02-004),深圳市未来产业专项资金(JSGG20141015154019100)
摘    要:以体质量(8.68±1.62)g、体长(9.31±0.65)cm的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,通过48h胁迫,研究了不同质量浓度(4.24 mg·L-1、35 mg·L-1、70 mg·L-1、105 mg·L-1和140 mg·L-1,以氮质量浓度计)硝态氮(NO-3-N)对对虾血清中酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LSZ)、一氧化氮合酶(NOS)等活性的影响,探讨凡纳滨对虾养殖中NO-3-N的安全质量浓度。结果表明,质量浓度不高于140 mg·L-1的NO-3-N对凡纳滨对虾血清中SOD、PO、AKP、ACP、i NOS、TNOS、LSZ等酶活性的作用主要表现为短期影响;随实验时间增加,组间差异减小;第48小时除35 mg·L-1组外,其他组的诱导型一氧化氮合成酶(i NOS)活性差异并不显著。

关 键 词:凡纳滨对虾  硝态氮  血清免疫因子  酶活性

Influence of nitrate nitrogen on immune factors in serum of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)
Abstract:
Keywords:Litopenaeus vanmamei  nitrate nitrogen  immune factors in serum  enzymatic activity
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