| 饥饿对凡纳滨对虾能量代谢及脂肪酸组分的影响 |
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| 引用本文： | 黄凯,吴宏玉,蒋焕超,杨淇龄,钟灵香.饥饿对凡纳滨对虾能量代谢及脂肪酸组分的影响[J].水生态学杂志,2011,32(1):105-110. |
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| 作者姓名： | 黄凯 吴宏玉 蒋焕超 杨淇龄 钟灵香 |
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| 作者单位： | 广西大学动物科学技术学院,广西,南宁,530005 |
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| 摘 要： | 试验考察了喂食与禁食状态下,凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的生长及其肌肉脂肪酸组成的变化。试验虾初始重为0.2627~0.2715g,水体盐度10,温度为27~30℃。喂食采用蛋白饲料(PD)和无蛋白饲料(FPD),蛋白饲料主要以酪蛋白、明胶为蛋白源,蛋白质含量为43.8%。喂食试验为30d,禁食试验为15d。结果表明,经15d的禁食,凡纳滨对虾幼虾日增重率为-1.85%,成活率为53.33%。饥饿状态下,蛋白质和脂肪是凡纳滨对虾的主要能源物质,且以蛋白质为主。饲喂蛋白质饲料组,虾体肌肉脂质中C18∶2n-6、C18∶3n-3、C20∶4n-6和C22∶6n-3(DHA)的含量明显升高(P<0.05)。禁食(ND)状态下,C18∶2n-6、C20∶5n-3和C22∶4n-6得到保留,而C18∶3n-3、C22∶6n-3的含量明显减少(P<0.05),特别是C22∶6n-3消耗后所剩无几。g
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| 关 键 词： | 凡纳滨对虾 能量代谢 脂肪酸 |
| 收稿时间： | 7/23/2010 7:56:56 PM |
| 修稿时间： | 2010/12/7 0:00:00 |
The Features of Energy Metabolism and Composition of Fatty Acids of Litopenaeus vannmei in Starvation Conditions |
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| huang kai,wu hong yu,jiang huan chao,yang qi ling and zhong ling xiang.The Features of Energy Metabolism and Composition of Fatty Acids of Litopenaeus vannmei in Starvation Conditions[J].Journal of Hydroecology,2011,32(1):105-110. |
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| Authors: | huang kai wu hong yu jiang huan chao yang qi ling and zhong ling xiang |
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| Institution: | College of Animal Science and Technology, Guangxi University,College of Animal Science and Technology, Guangxi University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Litopenaeus vannamei feeding starvation fatty acid |
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