不同剂量的β-胡萝卜素对仿刺参（Apostichopus japonicus）组织和粪便中β-胡萝卜素含量的影响

饲料中分别添加30（C组）、60（B组）、90（A组）mg／kg的β-胡萝卜素。A组仿刺参肠中β-胡萝卜素含量最高（42．67μg／g），B组次之（12．07μg／g），对照组第三（11．76μg／g），C组最低（10.45μg／g），A组极显著高于其他组（P〈0．010），其他3组相差不明显（P〉0．050），可以看出高剂量β-胡萝卜素添加时仿刺参肠中可大量储存β-胡萝卜素。体壁中，B组仿刺参β-胡萝卜素含量最高（1．61μg／g），A组次之（1．58μg／g），对照组第三（1．55μg／g），C组最低（1．54μg,／g），四组差异均不显著（（P〉0．050），可知β-胡萝卜素对仿刺参体壁中β-胡萝卜素没有显著性影响。粪便中β-胡萝b素含量：A组〉B组〉C组，D（对照）组，且与饲料中β-胡萝卜素添加量有良好的相关性，说明仿刺参的β-胡萝卜素摄入量与排泄量正相关。