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高温胁迫对褐牙鲆生长及肝脏抗氧化酶活性的影响
引用本文:徐冬冬,楼宝,詹炜,史会来,毛国民,骆季安,程丽娜.高温胁迫对褐牙鲆生长及肝脏抗氧化酶活性的影响[J].水产学报,2010,34(7):1099-1105.
作者姓名:徐冬冬  楼宝  詹炜  史会来  毛国民  骆季安  程丽娜
作者单位:1. 浙江省海洋水产研究所,浙江省海水增养殖重点实验室,浙江,舟山,316100;浙江海洋学院,浙江,舟山,316004
2. 浙江省海洋水产研究所,浙江省海水增养殖重点实验室,浙江,舟山,316100
基金项目:国家“十一五”科技支撑计划(2007BAD43B05); 浙江省重大科技专项(2008C12011,2009C12078,2009C12081)
摘    要:为了研究高温对褐牙鲆幼鱼生长及抗氧化酶活性的影响,对其不同温度处理(25、28、30、31、32℃)下的存活、生长、摄食及超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力进行比较。结果显示25℃组、28℃组及30℃组的鱼没有死亡,31℃组的成活率为(95%±1.18%),32℃组的成活率仅为(20.83%±2.20%)。各温度处理组的特定生长率(SGR)、摄食率(FR)和饲料转化率(FCE)和水温的平方呈显著的负相关(SGR:R2=0.93;FR:R2=0.90;FCE:R2=0.86;P<0.01),即25~32℃时,特定生长率、摄食率和饲料转化率随温度升高而减小。各处理组的肝脏组织中的SOD及CAT活力随胁迫温度升高而降低。本研究表明32℃是褐牙鲆长期生存的临界上限温度,高温能够显著影响其生长和抗氧化酶的活性。

关 键 词:褐牙鲆  高温胁迫  特定生长率  摄食率  超氧化物歧化酶  过氧化氢酶  
收稿时间:2010/3/27 0:00:00
修稿时间:2010/5/12 0:00:00

Effect of high temperature stress on growth performance and activities of antioxidant enzymes in liver of olive flounder Paralichthys olivaceus
Lou Bao,Zhan Wei,Shi Huilai,Mao Guomin,Luo Ji''an and Cheng Lina.Effect of high temperature stress on growth performance and activities of antioxidant enzymes in liver of olive flounder Paralichthys olivaceus[J].Journal of Fisheries of China,2010,34(7):1099-1105.
Authors:Lou Bao  Zhan Wei  Shi Huilai  Mao Guomin  Luo Ji'an and Cheng Lina
Institution:XU Dong-dong1,2,LOU Bao1,ZHAN Wei1,SHI Hui-lai1,MAO Guo-min1,LUO Ji-an1,CHENG Li-na1,2(1.Marine Fishery Institute of Zhejiang Province,Zhejiang Province Key Lab of Mariculture and Enhancement,Zhoushan 316100,China,2.Zhejiang Ocean University,Zhoushan 316004,China)
Abstract:
Keywords:Paralichthys olivaceus  high temperature stress  specific growth rate  feeding rate  superoxide dismutase  catalase  
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