| 南方大口鲶网箱养殖技术 |
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| 引用本文： | 周华书.南方大口鲶网箱养殖技术[J].河南水产,2007(1):22-23. |
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| 作者姓名： | 周华书 |
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| 作者单位： | 福建周宁县水技站 355400 |
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| 摘 要： | 南方大口鲶(Silurua meridionalis),俗名河鲶、大口鲶、鲶巴郎,福建省主要产于闽江流域的各大溪河中。属凶猛性的肉食性鱼类,主要以江河中的野杂鱼、虾为食。常见个体重约2～5公斤,最大个体可达40～50公斤。其肉质细嫩、味道鲜美、肉多刺少、腴而不腻,不仅是宴席上的美味佳肴,而且还有一定的药用价值,具有促进人体手术伤口愈合的功效。长期以来,都是我省群众喜爱的养殖品种。周宁县自芹山梯
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| 关 键 词： | 网箱养殖技术 南方大口鲶 肉食性鱼类 闽江流域 美味佳肴 伤口愈合 药用价值 养殖品种 |
| 修稿时间： | 2007-03-14 |
Net culture of Silurus meriaion alis Chen |
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| Zhou hua shu.Net culture of Silurus meriaion alis Chen[J].Henan Fisheries,2007(1):22-23. |
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| Authors: | Zhou hua shu |
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| Keywords: | |
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