特种水产品养殖增效模式探讨

我国是一个传统的渔业和水产养殖大国，淡水养殖在改革开放以前主要是以四大家鱼为主；青虾、河蟹、中华鳖、南美白对虾、鳜鱼等名特优新水产品的单养或套养仅仅是近几年来的养殖模式，而这些模式的推广不仅为适应市场消费热点、满足消费者要求奠定了基础，而且还为探索名特优新水产品高产优质高效途径、增加农民收入寻求一条快速增效新路创造了条件。