沿淮地区荞麦生产潜力分析与加工模式研究 |
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引用本文: | 封云,蔡伟志,周登峰,周丽敏,郁家成.沿淮地区荞麦生产潜力分析与加工模式研究[J].安徽农学通报,2011,17(21):49-50. |
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作者姓名: | 封云 蔡伟志 周登峰 周丽敏 郁家成 |
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作者单位: | 安徽农业大学,安徽合肥,230036 |
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基金项目: | 安农大学生科技创新项目,淮河流域气象开放研究项目,科技部软科学研究项目 |
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摘 要: | 简述了荞麦的营养价值和药用价值,通过建立气候产量模型,逐级分析沿淮荞麦光合生产潜力、光温生产潜力和气候生产潜力,计算荞麦理论产量、分析实际生产优势。同时根据目前农业实际研究相关荞麦产品加工模式,以期可为沿淮防洪减灾、水灾前后补种和农业避洪发展提供参考。
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关 键 词: | 沿淮地区 荞麦 生产潜力 加工模式 |
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