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| 1-MCP保鲜剂产品用量的计算方法 | |
| 引用本文： | 颉敏华,陈柏,王学喜,吴小华.1-MCP保鲜剂产品用量的计算方法[J].甘肃农业科技,2018(5):81-83. |
| 作者姓名： | 颉敏华 陈柏 王学喜 吴小华 |
| 作者单位： | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所;甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心 |
| 基金项目： | 甘肃省基础研究创新群体计划(1506RJIA116)；陇原青年创新创业人才(团队项目)鲜核桃周年保鲜贮运中试研究；甘肃省农业科学院农业科技创新专项(2016GAAS51)。 |
| 摘 要： | 针对市场上种类繁多,且有效含量各不相同的1-甲基环丙烯(1-MCP)保鲜剂产品,推导出合理、适用的1-MCP保鲜剂用量计算公式,可在果蔬贮藏保鲜实际处理中根据不同保鲜剂产品的有效含量、处理浓度、温度和处理体积,准确的计算出所需保鲜剂使用量。 |
| 关 键 词： | 保鲜剂 1-MCP 用量 计算方法 |
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