| 蛋、奶中甲硝唑残留检测的高效液相色谱法研究 |
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| 引用本文： | 艾霞,王大菊.蛋、奶中甲硝唑残留检测的高效液相色谱法研究[J].华中农业大学学报,2006,25(3):266-269. |
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| 作者姓名： | 艾霞 王大菊 |
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| 作者单位： | 1. 华中农业大学动物医学院,武汉,430070;天津农学院动物科学系,天津,300384
2. 华中农业大学动物医学院,武汉,430070 |
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| 摘 要： | 建立鸡蛋、牛奶中甲硝唑残留检测的高效液相色谱法(HPLC)。样品中甲硝唑用乙酸乙酯提取、浓缩后用正己烷-乙酸乙酯(2∶1)溶解,Silica(SiO2)固相萃取柱净化,氮气吹干,流动相溶解,HPLC测定。固定相为C18色谱柱,流动相为pH 4.3醋酸缓冲液∶乙腈(88∶12,V/V),紫外检测波长325 nm。该方法可检出鸡蛋、牛奶中甲硝唑的最低定量限为1μg/kg,在空白样品添加浓度为1μg/kg时,鸡蛋、牛奶中甲硝唑的平均回收率分别为69%和75%,日间变异系数均小于15%。产蛋鸡连续饲喂含甲硝唑(250 mg/kg)饲料1周,用所建方法可检测到停药后14 d内鸡蛋中原药及代谢物残留。结果表明,该方法的样品处理方法简单,最低定量限、回收率和变异系数符合兽药残留检测方法要求。
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| 关 键 词： | 甲硝唑 鸡蛋 牛奶 残留 HPLC |
| 文章编号： | 1000-2421（2006）03-0266-04 |
| 收稿时间： | 09 3 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 2005-09-03 |
Development of a High-performance Liquid Chromatographic Method for Detection of Metronidazole Residues in Eggs and Milk |
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| AI Xi,WANG Da-ju.Development of a High-performance Liquid Chromatographic Method for Detection of Metronidazole Residues in Eggs and Milk[J].Journal of Huazhong Agricultural University,2006,25(3):266-269. |
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| Authors: | AI Xi WANG Da-ju |
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| Institution: | 1,College of Veternary Medicine of Huazhong Agricultural University ,Wuhan 430070,China;2,Department of Animal Science of Tianjin Agricultural College, Tianjin 300384,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | metronidazole egg milk residue high-performance liquid chromatography |
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