| 活性炭脱除碎米荠粗多糖色素 |
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| 引用本文： | 杨大伟,雷红灵,吴永尧,朱玉昌.活性炭脱除碎米荠粗多糖色素[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2008,34(2):143-146. |
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| 作者姓名： | 杨大伟 雷红灵 吴永尧 朱玉昌 |
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| 作者单位： | 1. 湖南农业大学,生化与发酵工程实验室,湖南,长沙,410128
2. 湖北民族学院,生物资源保护与利用重点实验室,湖北,恩施,445000 |
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| 基金项目： | 国家民族委员会科研项目 |
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| 摘 要： | 为了脱除碎米荠粗多糖溶液中的色素,以活性炭为吸附剂,选择脱色温度、脱色时间与活性炭用量等进行单因素与正交试验,并对试验结果进行方差分析.结果表明,脱除碎米荠粗多糖色素的适宜条件为:脱色温度70 ℃,脱色时间4 h,活性炭用量0.8%.为减少多糖被活性炭吸附造成的损失,提高碎米荠多糖的得率,以蒸馏水为解吸剂,选择解吸温度、解吸时间及解吸剂用量进行三因素九水平均匀试验,试验结果进行回归分析,解吸多糖的适宜条件为:解吸时间100 min,解吸温度78 ℃,蒸馏水用量为活性炭的10倍.
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| 关 键 词： | 碎米荠粗多糖色素 活性炭 吸附 解吸 |
| 文章编号： | 1007-1032(2008)02-0143-04 |
| 修稿时间： | 2007年6月12日 |
Remove of Cardamine polysaccharide by active carbon |
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| YANG Da-wei,LEI Hong-ling,WU Yong-yao,ZHU Yu-chang.Remove of Cardamine polysaccharide by active carbon[J].Journal of Hunan Agricultural University,2008,34(2):143-146. |
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| Authors: | YANG Da-wei LEI Hong-ling WU Yong-yao ZHU Yu-chang |
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