| 二氢杨梅树皮素的抑菌作用研究 |
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| 引用本文： | 孙志良,刘自逵,杨伟丽,熊皓平.二氢杨梅树皮素的抑菌作用研究[J].特产研究,2003,25(3):20-23. |
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| 作者姓名： | 孙志良 刘自逵 杨伟丽 熊皓平 |
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| 作者单位： | 1. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南,长沙,410128
2. 湖南农业大学食品科学技术学院,湖南,长沙,410128 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅项目(01C130) |
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| 摘 要： | 采用二倍稀释法对显齿蛇葡萄中主要成分二氢杨梅树皮素的体外抗菌活性进行测定，并与相同实验条件下盐酸黄连素的抑菌活性相比较；同时还研究了培养基不同pH及药物pH对二氢杨梅树皮素抑菌效果的影响。结果表明：二氢杨梅树皮素对动物的7种致病菌株均有较强的抑菌作用，与盐酸黄连素的抑菌效果相当或略强。培养基在酸性、碱性条件下，二氢杨梅树皮素的抑菌作用显著增强，酸性二氢杨梅树皮素和碱性二氢杨梅树皮素的抑菌效果比中性二氢杨梅树皮素的抑菌效果显著增强。
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| 关 键 词： | 二氢杨梅树皮素 抑菌作用 显齿蛇葡萄 培养基 PH值 |
| 文章编号： | 1001-4721(2003)03-0020-04 |
| 修稿时间： | 2003年5月28日 |
Studies on Antibacterial Activity of Dihydromyricetin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | MIC MBC |
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