加工亚麻子前景广阔

亚麻子油含有丰富的不饱和脂肪酸，碘值高，容易吸收空气中的氧气而迅速干燥，是一种很好的干性油。其工业价值很高，广泛用于环保油漆、油墨和印刷等行业。亚麻饼富含多种必需氨基酸，更具有研究和开发价值的是亚麻子富含具有重要用途的亚麻胶和α-亚麻酸。