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露地食荚荷兰大菜豌一号高产栽培技术
引用本文:曹慧英.露地食荚荷兰大菜豌一号高产栽培技术[J].现代农业,2011(5):108-109.
作者姓名:曹慧英
作者单位:青海省互助县种子管理站
摘    要:大菜豌1号属软荚型食荚豌豆品种,营养非富,除含有丰富的维生素C和胡萝卜素外,还含有必需氨基酸。嫩荚、嫩豆可以炒食,嫩豆是制罐头和速冻蔬菜的主要原料,嫩梢为优质的鲜菜,可以凉拌食用,质嫩清香,鲜甜可口。2008年互助

关 键 词:高产栽培技术  荷兰  露地  必需氨基酸  食荚豌豆  胡萝卜素  维生素C  速冻蔬菜
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