| 饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响 |
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| 引用本文： | 汪留全,胡王,李海洋,卢文轩,江河.饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响[J].上海海洋大学学报,2003(1):19-23. |
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| 作者姓名： | 汪留全 胡王 李海洋 卢文轩 江河 |
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| 作者单位： | 汪留全（安徽省农业科学院水产研究所,安徽,合肥,230031）
胡王（安徽省农业科学院水产研究所,安徽,合肥,230031）
李海洋（安徽省农业科学院水产研究所,安徽,合肥,230031）
卢文轩（安徽省农业科学院水产研究所,安徽,合肥,230031）
江河（安徽省农业科学院水产研究所,安徽,合肥,230031） |
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| 基金项目： | 安徽省自然科学基金项目资助项目(01041207) |
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| 摘 要： | 以初始体重为(0.85±0.09)g的幼蟹为实验对象,在室内水族箱中进行为期30 d的生长实验.以鱼油/豆油(21,W/W)为脂肪源,配制成脂肪含量分别为0%、2%、4%、6%、8%和10%的6种等氮、等能饲料,用于探讨饲料中脂肪水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响.实验结果表明,随着饲料脂肪水平的提高,虽然实验幼蟹的增重率、饲料转化率、蛋白质效率和蛋白质利用率也随之提高,各处理之间的差异不显著(P＞0.05).但随着饲料脂肪水平的提高,幼蟹对脂肪的摄食率和养殖成活率差异显著(P＜0.05).因此,认为饲料中脂肪含量达6.61%～9.96%时可满足幼蟹的生长.
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| 关 键 词： | 河蟹 脂类营养 饲料转化率 生长 |
| 修稿时间： | 2002/11/22 0:00:00 |
The effects of dietary lipid levels on the growth response and feed conversion efficiency of juvenile crab Eriocheir sinensis |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Eriocheir sinensis nutrition lipid feed conversion efficiency growth |
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