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微囊化β-胡萝卜素对妊娠母猪繁殖、免疫和抗氧化功能的影响
引用本文:冯俊,邓斐月,余燕玲,杨彩梅,陈安国.微囊化β-胡萝卜素对妊娠母猪繁殖、免疫和抗氧化功能的影响[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),2009,35(6):665-669.
作者姓名:冯俊  邓斐月  余燕玲  杨彩梅  陈安国
作者单位:浙江大学,动物科学学院,畜禽养殖与环境工程研究所,浙江,杭州,310029
基金项目:浙江省重大科技攻关资助项目 
摘    要:为研究β‐胡萝卜素对妊娠后期母猪繁殖性能、免疫功能和抗氧化能力的影响,选取繁殖条件基本一致的长大母猪48头,随机分成4 组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加微囊化β‐胡萝卜素40、100、160 mg·kg-1 ,试验期从妊娠80 d 至分娩,在妊娠第95天和110天每组随机选取5头猪采血,测定血清免疫球蛋白含量和抗氧化能力,分娩后采集初乳,测定IgG 水平.结果表明:添加40、100、160 mg·kg-1β-胡萝卜素显著提高仔猪初生质量、母猪初乳中IgG 含量以及妊娠第110 天血清总抗氧化能力( P<0.05) .与对照组相比,添加160 mg·kg-1β-胡萝卜素组初生仔猪窝质量以及妊娠第95天和110天血清IgG、IgM 和IgA 水平显著提高,而血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和超氧化歧化酶(SOD)活性显著降低( P<0.05) .综上所述,妊娠后期母猪日粮中添加适宜剂量β-胡萝卜素微囊能显著提高仔猪的初生质量,增强妊娠母猪的免疫功能和总抗氧化能力,其中添加量以160 mg·kg-1较为适宜.

关 键 词:β-胡萝卜素  母猪  繁殖性能  免疫球蛋白  抗氧化能力
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