| 猪RN基因的研究 |
| |
| 引用本文： | 仇雪梅,王秀利.猪RN基因的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2003,15(4):62-65. |
| |
| 作者姓名： | 仇雪梅 王秀利 |
| |
| 作者单位： | 1. 黑龙江八一农垦大学动物科学技术学院,大庆,163319
2. 黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院 |
| |
| 基金项目： | 省农场总局“十五”重点资助项目 (编号:HNKXV-12-01)。 |
| |
| 摘 要： | RN基因是影响猪肉质性状的一个主效基因,已被定位在猪的15号染色体上(15q25),包含显性的不利等位基因(RN)为影响猪肉的工艺产量和隐性正常的等位基因(rn)。最近发现的与肌肉过量糖原含量相关的PRKAG3基因的非保守替换(R200Q),被认为是引起酸肉的主要原因。
|
| 关 键 词： | 猪 肉质 糖元 基因定位 RN基因 PRKAG3 |
| 文章编号： | 1002-2090(2003)04-0062-04 |
| 修稿时间： | 2003年8月10日 |
The Study of The RN Gene in Pig |
| |
| QIU Xue-mei,WANG Xiu-li.The Study of The RN Gene in Pig[J].Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation University,2003,15(4):62-65. |
| |
| Authors: | QIU Xue-mei WANG Xiu-li |
| |
| Abstract: | The RN is a major gene of affecting pig meat quality. It is located on porcine chromosome 15 (15q25), and consists one dominant allele (RN) with an unfavourable effect on technological yield and one normal recessive allele (rn). The non-conservative substitution (R200Q) in the PRKAG3 associated with excess glycogen content in pig skeletal muscle is considered the reason of causing acid meat. |
| |
| Keywords: | Pigs meat quality glycogen gene map RN gene PRKAG3 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
