| 加工番茄品质性状的鉴定指标和筛选方法 |
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| 引用本文： | 韩泽群,姜波.加工番茄品质性状的鉴定指标和筛选方法[J].湖北农业科学,2014,53(16):3812-3816. |
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| 作者姓名： | 韩泽群 姜波 |
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| 作者单位： | 新疆大学电气工程学院,乌鲁木齐,830047 |
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| 摘 要： | 确定加工番茄(Lycopersicon esculentum Mill)果实特殊性状的鉴定指标,为筛选具有较好特殊性状番茄品种的亲本种质资源提供决策支持。通过2012年新疆吉木萨尔县庆阳湖乡试验田的22种(系)加工番茄的品比试验,分析、测定了17项农艺性状,依据灰色育种理论,采用目标性状灰色关联分析法对加工番茄的产量性状、营养性状、风味品质、加工贮运品质这4个特殊目标性状进行分析。结果表明,可溶性固形物含量与其他农艺性状的关联序为平均分枝数>横径>平均产量>纵径>果形指数=生育期>总酸含量>色差>平均幅宽>单果重>糖酸比>平均株高>总糖含量>番茄红素含量>病毒病抗性>单果耐压力;番茄红素含量与其他农艺性状的关联序为平均株高>总糖含量>平均幅宽>总酸含量>色差>生育期>糖酸比>单果重>平均产量>平均分枝数>果形指数>横径>纵径>病毒病抗性>可溶性固形物含量>单果耐压力;糖酸比与其他农艺性状的关联序为总糖含量>平均幅宽>单果重>色差>生育期>平均株高>果形指数>纵径>平均产量>横径>总酸含量>番茄红素含量>平均分枝数>可溶性固形物含量>病毒病抗性>单果耐压力;单果耐压力与其他农艺性状的关联序为番茄红素含量>平均株高>病毒病抗性>总糖含量>糖酸比>平均幅宽>色差>生育期>总酸含量>单果重>平均产量>果形指数>纵径>平均分枝数>横径>可溶性固形物含量。在选育特殊性状(高产、营养佳、良好风味、耐贮运)的加工番茄品种时,应高度关注与这些特殊性状(可溶性固形物含量、番茄红素含量、糖酸比、单果耐压力)关联度大的农艺性状,并兼顾关联度低的其他农艺性状是否满足选种要求。
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| 关 键 词： | 加工番茄(Lycopersicon esculentum Mill) 特殊性状 目标性状灰色关联分析法 选种 育种 |
Identification Indexes and Screening Methods of Quality Traits of Processing Tomato |
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| HAN Ze-qun,JIANG Bo.Identification Indexes and Screening Methods of Quality Traits of Processing Tomato[J].Hubei Agricultural Sciences,2014,53(16):3812-3816. |
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| Authors: | HAN Ze-qun JIANG Bo |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | processing tomato (Lycopersicon esculentum Mill) special characters target traits gray association analysis seedselection breeding |
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