福建省水产冷库发展方向探讨 |
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引用本文: | 李锦松.福建省水产冷库发展方向探讨[J].福建水产,1987(3):72-75. |
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作者姓名: | 李锦松 |
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作者单位: | 福建省水产厅加工处,福建省水产供销公司 |
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摘 要: | 我省冷藏设施经过了30年的建设,现已初具规模。据统计,全省共有水产冷库316座,急冻能力2,560.7吨/日,冷藏能力45,374.5吨/次,制冰能力2,297.5吨/日,分别占全国国营水产冷库总生产能力的30.3%、18.4%和22.7%。这些冷库对促进我省水产加工业的发展,已经作出并将继续作出更大的贡献。
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关 键 词: | 水产加工业 福建 生产能力 规模 统计 发展方向 中国 冷藏 冷库 设施 |
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