| 连城白鸭肉用新品系(II)生长发育和屠宰性能的研究 |
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| 引用本文： | 缪中纬,朱志明,庄晓东,郑嫩珠,林建忠,史美山,辛清武,陈晖.连城白鸭肉用新品系(II)生长发育和屠宰性能的研究[J].福建畜牧兽医,2012(4):15-16. |
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| 作者姓名： | 缪中纬 朱志明 庄晓东 郑嫩珠 林建忠 史美山 辛清武 陈晖 |
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| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院畜牧兽医研究所 福州 350013
2. 和昌福建食品有限公司 福建泉州 362014 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系项目（nycytx-45-06）; 福建省农科院科研项目（B2008-011）资助 |
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| 摘 要： | 试验选择同日龄连城白鸭肉用新品系(域)健康鸭180羽,分三组饲养,对其0~7周龄体重进行了称量,分析其早期生长发育规律.各组均选取3羽公鸭、3羽母鸭进行7~10周龄屠宰性能的测定.结果表明,连城白鸭肉用新品系(II)4周龄时体重增长最快,达451.06 g;4周龄后,体重增长的速度逐渐降低;7周龄时,体重达2168.22 g.每周饲料转化率随周龄增大而逐渐降低,0~7周龄平均饲料转化率为2.78:1.7~10各周龄屠宰率达85%以上,半净膛率达78%以上,全净膛率达72%以上,且随着周龄的增长相应的性状亦在增长.
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| 关 键 词： | 连城白鸭 肉用新品系(II) 生长发育 屠宰性能 |
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