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不同套袋处理对北碚447锦橙果实色泽的影响
引用本文:王武,邓烈,何绍兰,易时来.不同套袋处理对北碚447锦橙果实色泽的影响[J].西南大学学报,2009,31(2).
作者姓名:王武  邓烈  何绍兰  易时来
作者单位:王武,WANG Wu(重庆市农业科学院果树研究所,重庆,402260);邓烈,何绍兰,易时来,DENG Lie,HE Shao-lan,YI Shi-lai(中国农业科学院柑橘研究所,重庆,400712) 
基金项目:农业部引进国际先进农业科学技术计划(948计划) 
摘    要:以北碚447锦橙为试材,采用7种果袋对果实进行套袋处理,分析套袋对果实色泽发育的影响.结果表明:套袋能加快果面退绿,提高果面亮度,有利于色泽呈现,但同时也抑制了类胡萝卜素积累,果实色泽偏黄;采收时,不套袋的果皮颜色比套袋后的好,单层果袋处理的果皮颜色比双层果袋处理好;双层果袋处理果皮颜色偏黄,果面亮度较高.亮度与黄色正相关系数为0.988 7**,黄色与色饱和度正相关系数为0.955 2**,红色与色调角负相关系数为-0.958 6**;对橙色和红色果实的柑橘品种,可采用遮光率弱的单层果袋套袋栽培,并于采前30 d左右摘袋增加光照,有利于改善果实外观色泽.不宜采用遮光性强的双层果袋对橙色或红色的柑橘品种套袋栽培.

关 键 词:锦橙  套袋  色泽

Effects of Different Bagging Treatments on the Coloration in 'Beibei 447 Jincheng' Orange Fruit
WANG Wu,DENG Lie,HE Shao-lan,YI Shi-lai.Effects of Different Bagging Treatments on the Coloration in 'Beibei 447 Jincheng' Orange Fruit[J].Journal of Southwest Agricultural University,2009,31(2).
Authors:WANG Wu  DENG Lie  HE Shao-lan  YI Shi-lai
Abstract:
Keywords:
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