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荞麦及其产品开发利用现状
引用本文:
王立军.荞麦及其产品开发利用现状[J].甘肃农业,2005(7):55.
作者姓名:
王立军
作者单位:
甘肃农业职业技术学院,甘肃,兰州,730020
摘 要:
对我国荞麦资源加工利用现状进行分析表明,我国荞麦生产前景广阔,目前,主要进行荞麦的深加工和综合开发利用。
关 键 词:
荞麦
开发利用
杂粮作物
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