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反刍动物烟酸的营养代谢研究进展
引用本文:王俊锋,黄静龙,王云,徐凤霞.反刍动物烟酸的营养代谢研究进展[J].饲料工业,2003,24(10):16-18.
作者姓名:王俊锋  黄静龙  王云  徐凤霞
作者单位:山东农业大学,山东农业大学,山东农业大学,山东农业大学 271018,山东泰安,271018,山东泰安,271018,山东泰安,271018,山东泰安
摘    要:烟酸是反刍动物机体内的一种必需维生素,是重要辅酶NAD和NADP的直接前体,参与脂肪酸、碳水化合物和氨基酸的合成和分解。一般认为,反刍动物饲料中和瘤胃微生物合成的烟酸,完全可以满足需要,不需另外添加。但生产观察和实验资料证明,反刍动物在某些条件下需要补充烟酸,如奶牛产奶量的提高、日粮中精料比例增加或亮氨酸和精氨酸过量、饲料加工过程中饲料中烟酸和体内可以合成烟酸的色氨酸的破坏均可导致反刍动物缺乏烟酸(杨赵军,1997)。一些试验证明,奶牛日粮中补加烟酸,可提高产奶量(Fronk和Schultz,1979;Riddel等,1981;Jaster,1983a)、…

关 键 词:反刍动物  烟酸  营养代谢  研究进展  维生素  饲料添加剂
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