西洋参和人参病原真菌菌体对放线菌2种水解酶的诱导

【目的】研究特定拮抗放线菌对西洋参人参土传病害病原真菌的接触抗菌机理。【方法】以5株西洋参、人参土传病害病原真菌菌体为惟一碳源，用液体培养及3，5二硝基水杨酸（DNS）法研究5株供试病原真菌对9株拮抗放线菌几丁质酶和纤维素酶合成的诱导作用；采用搭片法，观察9株拮抗放线菌与5株供试病原真菌菌丝间的相互作用。【结果】①以5株病原真菌菌体为惟一碳源时，可诱导9株拮抗放线菌合成几丁质酶和纤维素酶；9株放线菌的几丁质酶和纤维素酶活性分别为7.17～11.58和6.14～21.20 U，其中西洋参恶疫霉菌体对9株放线菌几丁质酶、纤维素酶合成的诱导作用强于其他病原真菌；②拮抗放线菌Act11、Act13、Act24及D141的菌丝与供试病原真菌菌丝接触时，对西洋参锈腐病菌、人参锈腐病菌菌丝有明显的溶解作用。【结论】以5株供试病原真菌菌体为惟一碳源时，可诱导9株拮抗放线菌合成几丁质酶和纤维素酶；供试拮抗放线菌与西洋参病原菌接触时的抗菌作用，是通过放线菌产生几丁质酶和纤维素酶，破坏细胞壁，使病原真菌菌丝溶解的方式完成的。

Inductive effects of fungal pathogens of American Ginseng and Ginseng on chitinase and cellulase of antigonistic actinomycetes