吉林省人参加工产业发展分析及建议

本文简要介绍了国内外目前人参产业的总体情况,从人参产业产值情况、各市县园参分布、加工企业现状、加工产品现状等几方面详细介绍了吉林省人参加工产业发展情况,指出了目前吉林省人参加工产业存在的问题,并提出了相应的建议。     

人参皂苷和多糖对肺肠功能影响研究进展

消化和呼吸功能是畜牧养殖过程中面临的两大问题,其会严重影响畜牧业经济效益。作为人参主要功能性成分,人参总皂苷和人参多糖在肺肠功能调节方面具有较好效果。本文总结了近年来人参总皂苷和人参多糖对肺肠功能调节的研究情况,以期为其在畜牧生产应用方面提供参考。     

桓仁县平地人参种植技术要点

桓仁是国内人参的主要产区,平地人参栽培历史悠久,桓仁县经过多年对平地人参种植实践的研究,已总结出了平地人参种植技术,并推广应用。主要阐述了平地人参种植技术要点,用于指导平地人参种植。     

优良景天三七品种扦插与主要营养成分分析

景天三七优良品种—景天元七,生长期病虫害少,采用茎中上部长5 cm-8 cm,株行距为15 cm×15 cm扦插产量高。花、叶和茎中钙含量较高,尤其花中含量高达3.96×103 mg/kg;根中总黄酮含量比茎、花及叶高,可达0.67%;根内人参皂苷Re(ginsenosideRe, GS-Re)含量也较高,达到0.47%;景天元七全株制成干粉后,营养元素被富集,有利于进一步发展深加工。     

人参浸出液对铅暴露鲤鱼卵巢细胞减毒作用研究

本研究旨在探讨人参浸出液(Rs)对铅暴露鲤鱼卵巢细胞(GCO)减毒作用。以GCO细胞为研究对象,采用四甲基偶氮唑盐(MTT)法,以0.01 mmol/L Pb预处理细胞1 h后,添加不同浓度人参浸出液(2%Rs、4%Rs、6%Rs、8%Rs)进行治疗后,在12、24、48 h检测细胞活性;48 h检测细胞超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)指标和金属硫蛋白基因(MT)相对表达量。结果表明,不同浓度Rs添加能够提高GCO细胞活性;不同浓度Rs添加能够缓解Pb诱导GCO细胞毒性,显著提高抗氧化能力(SOD、CAT、GSH-Px),调节MT基因表达,4%Rs添加时最佳。综上所述,不同浓度Rs能够缓解Pb诱导GCO细胞毒性,4%Rs添加时最佳。     

人参/西洋参枯叶病缓解实验

通过各供试药剂在西洋参枯叶病上的使用,验证各供试药剂对西洋参枯叶病的缓解作用。结果表明,参多乐450倍液+益微450倍液对西洋参枯叶病缓解效果突出,在一定程度上解决了枯叶病给西洋参带来的危害。且该配方在人参上同样适用。     

几种调控因子对生物反应器培养东北刺人参不定根的影响

以东北刺人参不定根为材料,探讨不定根反应器培养过程中通气量、接种密度、反应器大小对其增殖生长的影响。结果表明,在含有4L培养基的5L气升式反应器中,当通气量为300mL/min时不定根长势最佳,鲜质量和干质量最大,分别为92.2、9.5g/L;当接种密度为5g/L(鲜质量)时不定根的增殖效果明显好于其它处理,增殖系数最大为19.6;同时,研究证实了5L反应器的培养条件基本适用于10L和20L反应器的扩大培养。     

人参中人参皂苷Ro和姜状三七皂苷R_1的含量测定

目的测定不同种类人参,人参不同部位中,红参加工过程中人参皂苷Ro(简称Ro)和姜状三七皂苷R1(简称R1)的含量含量。方法:采用HPLC的方法,对样品预处理及色谱条件进行优化。结果:鲜参中Ro和R1含量比红参中含量高;不同部位中Ro和R1的含量差异为:芦头参须主根;红参加工过程中的蒸制使Ro含量升高,R1含量降低。结论本文所建立的人参中人参皂苷Ro和姜状三七皂苷R1的含量测定方法准确、稳定可靠。