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| 紫红薯田间管理及贮藏技术 | |
| 引用本文： | 崔娟.紫红薯田间管理及贮藏技术[J].河南农业,2013(11):52. |
| 作者姓名： | 崔娟 |
| 作者单位： | 南阳市良种繁育场 |
| 摘 要： | 紫红薯(又名紫薯),富含铜、锰、钾、锌以及赖氨酸等微量元素,特别是碘和硒的含量比普通红薯高20倍以上,经常食用具有抗癌、降压、延年益寿,提高人体免疫能力的功效,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。按照绿色红薯生产规程,结合生产实际,总结出以下田间管理及贮藏要点。 |
| 关 键 词： | 田间管理 紫红薯 微量元素 前期管理 有机食品 保健食品 中期管理 结合生产实际 安全贮藏 免疫能力 |
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