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饲料加工过程中的质量控制
引用本文:叶丽如.饲料加工过程中的质量控制[J].福建畜牧兽医,1999(5):49-50.
作者姓名:叶丽如
作者单位:厦门市食品公司饲料厂
摘    要:饲料工业的最终产品——肉、蛋、奶直接影响全国人民的膳食结果及卫生健康,因此,提高和稳定饲料产品的质量显得尤其重要。影响饲料产品质量的因素是多方面的,主要有原料本身的质量;饲料的配方是否科学合理;生产工艺是否符合生产的需求;加工机械的选型能否适合生产的需求;操作管理人员的技术素质以及仓储、运输等环节都能影响饲料产品的最终质量。就饲料加工过程来说,只有在饲料加工工艺适应饲料产品要求的前提下,才能保证饲料产品的质量。因此,当前饲料加工厂不仅要着眼于最终产品的质量把关,同时还需要从全生产过程进行控制。概…

关 键 词:饲料工业  加工过程  质量控制
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