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节水栽培条件下冬小麦籽粒微量元素和蛋白质含量对施氮的反应
引用本文:
方保停,张胜全,王敏,张凯,张英华,王志敏.节水栽培条件下冬小麦籽粒微量元素和蛋白质含量对施氮的反应[J].麦类作物,2008,28(1):97-101.
作者姓名:
方保停
张胜全
王敏
张凯
张英华
王志敏
作者单位:
中国农业大学农学与生物技术学院,北京100094
基金项目:
国家粮食丰产科技工程项目(2006BAD02A13-2).
摘 要:
为明确节水栽培下冬小麦籽粒微量元素、蛋白质含量对施氮的响应及其调控效应,在大田限水灌溉条件下研究了施氯对高产冬小麦品种石家庄8号籽粒铁、锌、锰、铜含量、蛋白质及其组分含量的影响。结果表明,冬小麦一次性基施157.5kg N/ha处理的籽粒产量、蛋白质含量和铁、锌、锰、铜含量均显著高于不施氮肥处理,在基施157.5kg N/ha基础上追施氮肥,上述各指标的变化均不显著,过量施氮籽粒铁、锌、锰含量反而呈降低趋势。在本试验奢件下,冬小麦一次性基施157.5kg N/ha可以使产量、品质和资源效率得到最佳统一。
关 键 词:
冬小麦
施氯量
微量元素
蛋白质及其组分
籽粒产量
文章编号:
1009-1041(2008)01-0097-05
收稿时间:
2007-09-27
修稿时间:
2007-11-02
Responses of Concentrations of Trace Element and Protein in Winter Wheat to Nitrogen Application under Water-Saving Cultivation Condition
Authors:
FANG Bao-ting
ZHANG Sheng-quan
WANG Min
ZHANG Kai
ZHANG Ying-hua
WANG Zhi-min
Abstract:
Keywords:
Winter wheat
Nitrogen application rate
Trace element
Protein and its component
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