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湖北省柑橘产业的现状和发展对策研究
作者姓名:鲍江峰  夏仁学  彭抒昂  陈传友  朱洪敏
作者单位:[1]华中农业大学园艺林学学院,武汉430070//湖北省果品办公室 [2]华中农业大学园艺林学学院,武汉430070 [3]湖北省果品办公室
基金项目:科技部"科技促进三峡移民专项(S200216)".
摘    要:湖北省柑橘资源丰富,栽培历史悠久,是柑橘生产的适宜区之一。1978年以来,湖北省柑橘产业发展迅速.面积稳步增长,产量波动增加,单产逐年提高,柑橘在水果种植中所占比例日趋合理,柑橘产后处理和加工已有一定的基础。柑橘业已成为湖北省农业生产的支柱产业。为了确保湖北省柑橘产业健康发展。应通过科学规划,合理布局湖北省柑橘产业带(区);着力实施以品种、品质、品牌和增加柑橘产业经济效益为中心内容的“三品一增”科技工程,促进柑橘产业升级。

关 键 词:柑橘  产业化  产后处理  柑橘加工

Study on the Present Situation and Development Strategy of Citrus Industry of Hubei Province
Authors:(College of Horticulture and Forestry  Huazhong Agricultural University  Wuhan  Fruit Administration of Hubei Province
Institution:Hubei province is one of the suitable regions for citrus plantation with abundant citrus resources and long plantation history. Since 1978, the citrus industry has developed rapidly with the features of stable increase of planting areas, wavy increment of
Abstract:Citrus, Industrialization, Postharvest treatment, Citrus procession
Keywords:Citrus  Industrialization  Postharvest treatment  Citrus procession
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